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材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)5.39.217.77:88984 k8 |) [* J8 q: b+ _) X
做法:公仔箱論壇 T4 H$ ?( F! q9 R- _
1 杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。
2 蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。
3 烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。2 \/ L `0 b9 R- R+ C4 w3 H4 ^
4 烧热3汤匙油,炒香蒜末,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
5 倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。 5.39.217.77:88982 I7 q8 s/ g# p9 c3 F% R
6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb( A5 X; m6 o* w$ P( ]. ~' f6 q& A+ K% c
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