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標題: [中式食譜] 藕烧带鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-29 07:48 AM     標題: 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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  【做法】公仔箱論壇6 W1 U7 `( O; I9 R! R6 s- x

& x4 _- ?/ A) k- R3 P公仔箱論壇  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。4 l, P6 E3 o1 \9 S

) j# g/ L, N. `6 R* D公仔箱論壇  2.葱姜蒜少许。tvb now,tvbnow,bttvb# {/ k, o  P+ Q, K6 v; y+ X

5 G4 R7 I5 S4 b4 F' s* {公仔箱論壇  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。% s- n0 s! B4 P
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。
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. b/ |. v4 m/ E! \2 ]* X8 e公仔箱論壇  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% N( h# P1 V
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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