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標題: [中式食譜] 藕烧带鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-29 07:48 AM     標題: 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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0 n. I; X+ m. j9 a, n- b4 p6 f公仔箱論壇  【做法】
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  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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  2.葱姜蒜少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* w; R* g' o1 N& |# Y# _; A
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  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。公仔箱論壇: l: ^0 U/ U0 }  ]: {) X" [+ B
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 [2 ^- Q& ?  v
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  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ D' x3 k/ p9 o" w
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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