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標題: [中式食譜] 藕烧带鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-29 07:48 AM     標題: 藕烧带鱼

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! t: L  t! B0 `( H! l公仔箱論壇【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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  【做法】  b) p* [; N3 x5 n

% \! [6 w! ?/ q  I8 u; P* \/ [% Atvb now,tvbnow,bttvb  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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  2.葱姜蒜少许。
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  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。5 ?  x: v% m. X5 [( r. Z8 I4 ~- ?
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。* L! ]7 ~( e, a4 W" G0 @4 V
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  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 K4 k/ c; i

6 p  V' S$ g" i+ e0 a  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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