與朋友逛尖嘴，突然挑起條筋想飲茶吃點心，於是齊齊衝入「龍門海鮮廚藝餐廳」，碰巧換上新菜單，看到幾款新穎的海鮮類點心，即試！首先進入眼簾的是魔鬼魚蒸餃，外形似不似魔鬼魚見仁見智，內餡是魔鬼魚加多寶魚打成的肉餃，比一般蝦餃更彈牙鮮甜。再來日和海寶盒，內有鮑魚、帶子和鮮蝦仁粒，入口奇怪地有日本拉麪豬骨湯味道，原來餡料用豬骨湯底煮成，啖啖海鮮鮮味。我們胃口大開，繼續試吃其他點心，一身螢光綠色的翡翠雪菜餃外表吸引，用菠菜汁做皮，餡料有雪菜、青豆、肉碎和冬菇等，完全沒有草青味，雪菜香味更帶出新鮮的蔬菜味。南瓜素菜卷，外皮薄而透光，還帶點點金黃色，望真一點，原來外皮加入了南瓜茸搓勻，再捲着不同的菇菌絲，口感清淡。難得打正旗號以海鮮作主打的酒樓，其點心也做得很精緻，以後吃點心又多個好選擇了。5.39.217.77:8898+ Z! s. m9 p' ?6 |0 M
" B% z+ z. }' Q# N/ N: C' n6 F r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! E; d/ p7 K. g5 I+ S+ c
■日和海寶盒$26 % N) J' N% N2 `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' b" n" a3 d0 h0 R8 V # I7 X3 i5 A/ J1 n) ]■魔鬼魚蒸餃$26' i. p7 ?2 \$ F7 ~; r# G8 n
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■翡翠雪菜餃$18 + L$ F& K! g9 q8 }- }, \3 I, _公仔箱論壇 5 ?9 D6 \! T5 y; V5.39.217.77:8898 7 h5 c* G- e2 R0 u2 vtvb now,tvbnow,bttvb■南瓜素菜卷$22 * {& i/ W7 z( htvb now,tvbnow,bttvb 2 C$ K6 q8 m0 |! J龍門海鮮廚藝餐廳 6 W* @$ L4 R3 a3 }$ ~3 P: Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴漆咸道南其士大廈- u; T( d) d8 j$ U# B
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