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標題: [中式食譜] 萝卜烧牛腩 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 01:00 PM     標題: 萝卜烧牛腩

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: s& d3 s+ q3 W! K  @tvb now,tvbnow,bttvb食谱用料:
8 X* O/ s4 U8 Z" t# O7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩丶白萝卜
# b# p9 b4 H, z( G3 M' f5.39.217.77:8898调料:9 x# j# O* N0 \. j. Z9 ^, e
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' g* _" D9 }
制作方法:
; h5 u5 t. T+ ^2 u2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片公仔箱論壇8 `4 o2 _6 Y; Y; A8 m* T3 J
2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色9 H; E3 t0 z1 d
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒tvb now,tvbnow,bttvb) Y1 {6 z! x9 s: P: q* ~- \+ c5 ^
4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅
! M: m* _  i+ K, q2 Y4 j5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜5.39.217.77:88989 j+ s! W" T& p/ B
6丶装盘出锅

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作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:58 PM

一定好好味




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