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% C  O0 d/ F8 x1 f8 @, ?食谱用料：1 J2 g5 T% j% G( C4 |; W) a: ?$ u, d
牛腩丶白萝卜
. C' p+ L* P# J& [% E8 G2 w公仔箱論壇调料：
) I$ L4 {$ D; A4 W5 \' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
  X9 w; d0 A1 w- d( E! Y; w公仔箱論壇制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 B0 ^* E- Z/ t; S
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
2 k1 |/ q1 `' V$ c  F6 [& ?' J* N7 m2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
7 D. b' g/ N+ [6 U& R公仔箱論壇3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒2 q+ a2 V: r. n
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
4 _* _% g, t2 f# _) n% p& V; n* v5.39.217.77:88985丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
1 a0 K4 F. P" ]- d! z( y6丶装盘出锅
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