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【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。; w% B8 \6 x$ Y# n# T+ i; _, s; ?
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　　【烹饪方法】) A# H& V0 c' [. X7 N" H# J

: W, K6 K0 b2 G+ O, f　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。" X) d5 P& o6 b
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　　2、加入黄酱、五香粉调味。5.39.217.77:88987 a' ?2 v, o3 c: b  ^" S- `0 _+ }
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　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。5.39.217.77:8898  m# R) B" d* A; a$ F4 c