標題:
[健康食品]
腰果樹是補
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作者:
smy
時間:
2011-3-26 02:21 PM
標題:
腰果樹是補
本帖最後由 smy 於 2011-3-28 04:51 PM 編輯
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腰果
,又叫介壽果,開始還奇怪為什麼會有個這名字,原來是從英文發音得來的。
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英文:
Chashew Nut
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其中
chashew
的發音
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先來看看腰果樹是什麼樣的,萬綠叢中掛了一個黃燈籠!
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小腰果藏在哪裡呢?
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來張近照吧,哈哈,這回能看到了吧,那個躲在最下面的小東西,像不像還在媽媽肚裡的小胚胎啊!
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讓我們來學習一下哈!
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樹枝上那些小小的,快要凋落的花是腰果樹開的花
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呵呵,上部分那個紅紅的,像個梨似的是腰果樹的果實!
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最下面的,也就是我們平時吃到的腰果原來是種子!
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哈!種子長在果實外面的,有趣吧!
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再來一張。種子終於可以曬到太陽了,原來上面的果實萎縮了啊!我還以為能吃呢,不過好像是酸的、澀的
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慢著,我們吃的腰果是白色的,可是這粒種子不像喲?
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原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。
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而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的,因為小種子的殼又厚又硬,必須要用特制的機器才能切開。
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而且
……
,切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮,還得用小刀一粒一粒地剝掉,而這些活基本上要用手工或半手工完成!
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我才知道為什麼腰果賣得貴
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吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊,要珍惜喲!
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別以為整個腰果樹就只有種子能吃,
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嫩葉
是種草藥,可以降血壓;
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果實
雖然味道是酸、澀的,但用來制成腰果汁可以去身體的熱;
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樹液
可以制成墨水;
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果肉
可榨出上等的食用油;
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樹皮
和果皮產生的油可以驅趕白蟻
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感謝造主物了!
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作者:
william-alpha
時間:
2011-3-28 12:56 AM
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smy
good................................/
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