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功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
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做法：
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。
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# x7 U8 T! n+ E& L  ]; T$ W2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。) I) w0 |# v% H' Y. i- L
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3、洗净沙参、玉竹，备用。
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: Y% ]" b% v" G4、猪瘦肉斩小块，备用。5.39.217.77:88985 D2 Y, Q; F7 s# Z6 R3 w7 |- \
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; |  ^: k4 A( ]. P  y