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主 料：鲈鱼1千克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k! |5 ^9 @; b3 @7 v4 i

& z' ~# S  [" M9 }/ X) B5 f配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。5.39.217.77:88983 g0 n, O% H, Q( i; C9 S

$ D* b3 a( W6 k  e- O- o/ f9 [( btvb now,tvbnow,bttvb做 法：
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1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。% d0 }: v  q! f0 C7 v
   
. M, p! m/ {6 a8 \4 g2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。
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