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標題: [中式食譜] 菊花鲈鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-25 12:39 PM     標題: 菊花鲈鱼

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2 o3 `, o' i  y5 I7 E9 `! F- d公仔箱論壇主 料:鲈鱼1千克。: b- S7 ?! E- G% N

2 ?, h' p5 ~; @( r: p' n+ _" Y* Y配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。tvb now,tvbnow,bttvb4 l: @% p* V1 O- b1 ]+ ^8 |- h1 l

  p5 a: v5 M- f1 D  E: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:3 ?7 ~6 i1 D4 R8 m1 F8 u  G
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 r, i& g% f" x2 q2 X. H
   
/ T3 L+ P. X& E' t5 s6 @3 w公仔箱論壇2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。

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