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制作工艺:炒
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口味:清香5.39.217.77:88987 l8 [: T1 {) k& n0 ^3 S
主料:大虾肉50克,黄瓜250克,酱油10克,淀粉5克,料酒、 葱花、姜片、盐各适量,植物油10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l- H: J1 ]( r8 d7 j" V" `) ^
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操 作:公仔箱論壇# ^- h' A$ _" x
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1、将虾去壳,易去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时;淀粉加少 许水调好;黄瓜洗净,切成片。tvb now,tvbnow,bttvb: s) |* T! A* w1 A6 r7 M
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2、锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒 熟,盛出。用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同 炒,加入盐,用旺火快炒几下,即成。
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