標題:
[中式食譜]
全城有機日港農有機早餐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-25 05:17 AM
標題:
全城有機日港農有機早餐
材料
5.39.217.77:8898* i1 g2 Q+ h6 |
有機本地珍寶菇 1隻、有機本地啡蘑菇/白蘑菇各 100克、嘉美蛋 2隻、本地音樂蛋 4隻、本地番荽（切碎）/果醋各 1湯匙、有機芽菜 10克、水 1公升、油 1 1/2湯匙、鹽少許、迷你茄適量
5 n. T# w O! ^# i) `& q5 Y公仔箱論壇
, N8 x+ O, f7 o7 b* u( ^5 l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 M' z! j3 w, Q
做法
+ ?$ F7 g; X" L, H& S! `tvb now,tvbnow,bttvb
1.啡蘑菇和白蘑菇分別切半；珍寶菇去蒂。
+ g$ i8 b1 D& g/ B
5.39.217.77:88987 M9 u" `8 `5 _0 t8 j, V
2.音樂蛋加 1/4湯匙油、鹽拂勻。
) B8 b- U E# w6 | L, p
+ j7 ]& F X) u
3.易潔鑊下 1湯匙油，以中火煎香珍寶菇，放入啡、白蘑菇炒香，冚上蓋，焗 30秒，取出後將珍寶菇上碟，面放芽菜；啡、白蘑菇另上碟。
3 t# \9 b$ f$ ]
% K/ V0 a2 A6 Q公仔箱論壇
4.煲滾水，放入果醋，下嘉美蛋，收細火，將蛋浸 2 1/2分鐘，取出，放在珍寶菇上，灑上一半番荽碎，加上迷你茄裝飾。
4 Q* ~( r, W) g9 k( @
5.39.217.77:8898: G' l& r; o! r! \' T
5.易潔鑊中加 1/4湯匙油，下音樂蛋液，收中火將蛋推至凝固，收火，放啡、白蘑菇上，加番荽碎，即可。
公仔箱論壇+ R3 k9 H: i" G( k- f0 ^/ P
. E) m$ ?8 V6 }' D; [. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 Z9 D5 i! M4 C8 d2 X
貼士
) S* U* m! _% S; O* F
嘉美蛋的蛋白較黏，適合用來做炒蛋白菜式。
+ X3 u0 G/ ^' R: L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
