標題:
[健康資訊]
怎樣喝啤酒才能不發胖？
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2007-8-16 11:44 PM
標題:
怎樣喝啤酒才能不發胖？
生啤酒：
" S, ]" q# B) m9 ^, _6 S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
又叫鮮啤酒，這種啤酒不經過殺菌，具有獨特的啤酒風味，但是不容易保存。在生啤酒的基礎上又有一種純生啤酒，純生啤酒不經過殺菌，但是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程序，把微生物、雜質除掉，存放幾個月也不會變質，受到了廣大消費者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌裝後，甚至在人體内仍可以繼續進行生化反應，因而這種啤酒喝了很容易使人發胖，比較适于瘦人飲用。
tvb now,tvbnow,bttvb A% Q% Q/ P! P. v1 X7 d8 ~ f
. n# X9 Y2 v4 |0 ^) N ?* V
熟啤酒：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 M: J6 ]: S( b2 `3 p7 b: H+ [
一般的普通啤酒都是要殺菌的，殺了菌之後叫熟啤酒。因爲酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，所以胖人飲用較爲适宜。
, Q. d% [3 f: w: L1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ E8 g+ ~0 g9 v+ }5 \
幹啤酒：
' ~5 z- i, m/ A3 d+ L5 W7 E7 L
這種啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的濃度不同，普通的啤酒還會有一定糖分的殘留，幹啤酒使用特殊的酵母使剩餘的糖繼續發酵，把糖降到一定的濃度之下，
tvb now,tvbnow,bttvb: o U0 c6 R L' J
就叫幹啤酒。适合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。當然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。
2 U0 T) i P5 s0 a0 \, e5.39.217.77:8898
公仔箱論壇% N* ^! C8 K# \: }/ _0 \
低醇和無醇啤酒：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H, J5 Q9 A8 w9 B% n
利用特制的工藝令酵母不發酵糖，隻産生香氣物質，除了酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3．5％左右，無醇啤酒一般酒精度控制在1％以下，不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒，隻是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，所以很适于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
& [# _# o9 n# {+ h8 m: x
+ T' A2 G1 [, i D5.39.217.77:8898
運動啤酒：
tvb now,tvbnow,bttvb; G$ f7 g' N& y# k" n
普通人喝水補充水分，運動員除了失水，還失去身體裏很多微量元素，根據運動員自身情況，在啤酒裏面加入運動員需要的微量元素和營養物質，比賽結束後可以喝運動啤酒來恢複體力。适合做完體育運動之後的人們來補充失去的養分。
8 p4 Z ~) G& ]4 D0 h
- h: b* _' u+ H v6 E2 I5.39.217.77:8898
公仔箱論壇+ L7 P- D; L: D4 c
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7 y3 d" x* v5 s: o) n& M7 ~- N$ ^- [
- x) e/ Y. T5 `8 ftvb now,tvbnow,bttvb
最佳溫度：12度左右比較好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \ U* M1 q- o2 C
5.39.217.77:8898# E' u3 s3 L4 B' N5 Y
第一，在這個溫度調節下，許多香氣可以正常地發揮出來；
tvb now,tvbnow,bttvb W: \2 b3 U; l9 X. K$ u
第二，在這個溫度下，酒裏面的二氧化碳會慢慢地作用，起沫的同時會帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發，從而使口感不好。韓教授還提醒大家，喝啤酒不要放冰塊，因爲啤酒本身就已經很淡了，放冰塊會影響口味。
( n( H$ i. _ K+ @* T- U1 | R' s
% n w3 k l; `6 V; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D+ [. ]" ]3 K/ U: B# I
最佳口感：
8 f3 M6 j8 k- y8 v: W4 W4 _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味,
9 K/ x$ Z2 F3 N1 U1 u2 F
感受不到啤酒特有的香味。
tvb now,tvbnow,bttvb$ y" }. u# p& d" ]$ O0 ^
/ L# b# T' J1 p2 F, I" |9 A
最佳環境：
) m3 G9 M3 z5 L) ?2 x
有條件的放在冰箱裏，一般儲存在陰涼的地方，避免日曬。切忌不能冰凍，不僅影響口感還會引起爆炸，反複地冷凍解凍對酒本身也不好。
作者:
168168
時間:
2007-8-17 12:00 AM
:onion14: 学野
作者:
chestnut
時間:
2007-8-17 05:50 AM
very good post....thank you for sharing!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
