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【材料】
- a6 V1 V/ T3 W/ F! ^5.39.217.77:8898排骨︰450公克
$ i3 E2 d4 I9 V: ^, S* T/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜︰3粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ x: \/ J0 ]8 ^1 x) M

8 s9 C$ A2 j- h0 u5 P5.39.217.77:8898【調味料】公仔箱論壇, u) ]; V6 ]9 d. b; _# s
蒸肉粉︰2大匙
8 J* m6 F2 n8 R, L' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 z" v8 N2 k) [7 g# Q& P

6 r, M9 t4 n( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 o% Q9 K$ D8 k# R4 x1 f2 w
【醃料】( W$ G% F2 }* _; u2 F
香菇精　︰　1/4小匙5.39.217.77:8898; r3 W+ j+ y/ @
甜麵醬　︰　1小匙
) Z1 t2 S2 t) u2 M1 F公仔箱論壇紅糟　︰　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' {0 r* ^: T
辣椒醬　︰　1大匙
& J5 n! W- B: k* ~1 q3 D8 ]米酒　︰　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v: u8 x' q) x8 K$ s1 p
香油　︰　1/2大匙5.39.217.77:8898  l5 G5 I5 i  w; x+ z( y" p
花椒粉　︰　1/8小匙
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【紅糟蒸排骨 / 做法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 |( H: |; J9 o$ M& r9 g! z, L
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。% _$ K; [( q" |: E, p) K; Y
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% Z+ F5 d- q* r( z
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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