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【材料】
* K9 t8 b1 J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨︰450公克公仔箱論壇7 L2 ^3 Q" N+ p8 @1 O$ M
大蒜︰3粒 / E1 l/ Y. w3 }# H7 S4 U. g
公仔箱論壇( S) T$ e6 r; L
【調味料】
' X- g/ {+ [- \3 F' u) o公仔箱論壇蒸肉粉︰2大匙7 R7 G0 t5 N0 U" g  k; ], u
水︰3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }! f2 V( o/ w

1 `2 M5 _" v( [/ }- D' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d& S" T- N. G3 Q) m7 D! Z: k% J公仔箱論壇【醃料】- Y* W; c  F; u+ y
香菇精　︰　1/4小匙公仔箱論壇, R. k, G6 Z  M0 D: {0 x/ h* n
甜麵醬　︰　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 h4 h  H. c6 [: X" o' e6 o
紅糟　︰　1大匙( a, U( N2 J  h% w+ e- L
辣椒醬　︰　1大匙' Y# a* D- O9 |7 ]5 i
米酒　︰　1大匙" }& F. E  t: j/ x% e$ z
香油　︰　1/2大匙
  ^, T" Y6 Y% f+ b4 d- v* Ktvb now,tvbnow,bttvb花椒粉　︰　1/8小匙 . i, b' o5 i1 J7 {7 h- [

: e9 N0 b3 O1 ptvb now,tvbnow,bttvb【紅糟蒸排骨 / 做法】
9 R9 R" g- o+ X1 T/ @1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
6 `  B4 H3 ?" A7 o5.39.217.77:88982.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
6 g. H" o9 j  R" `$ {! l; |公仔箱論壇3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。5.39.217.77:88981 B9 `% _, R* l) E. P