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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。( P2 ^8 o. s& e
调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。& v$ E' t5 L, f9 i- F9 ~! b
做法:2 a, L" m/ O9 A6 m' t
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。公仔箱論壇' O- A+ t( q/ w* q2 u/ N
2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。
3、然后撒入胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb' Y" u; {* i5 U) @/ \0 m' G1 i
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