Board logo

標題: [中式食譜] 西芹炒肚尖 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-23 12:02 PM     標題: 西芹炒肚尖

[attach]1317691[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y2 K* ^! t3 l& T$ g: b! t

$ t  a: K  y" n, S. z$ l" t! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料:猪肚1个,西芹3两(约120克),洋葱1/2个,红椒1只,胡椒5粒,姜2片,蒜蓉2茶匙,酒1/2汤匙,油3汤匙。
  B5 n4 g! W4 S$ u. `8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A  u: R, K" h; l  k' B
配 料:芡汁料:老抽、生抽各1茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉少许,生粉1茶匙。
! Z% _8 w% z" N  G7 _- V) \$ w公仔箱論壇
: j) _0 N7 z$ n+ _& c3 K0 }tvb now,tvbnow,bttvb做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 _% d7 Z  H4 M$ q  d
  公仔箱論壇& C& r4 I8 D" e4 Q' r7 V
1.猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净,放入滚水中氽水,沥干水分;用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚,放入猪肚煮至将熟,取出斜切片。tvb now,tvbnow,bttvb* U5 F9 [2 q5 ]  ~7 z# F8 U# \3 q$ u. E
   
* W% ~) m/ Z/ {' O7 d2、西芹撕去老筋,斜切片;洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙,爆香蒜蓉和红椒,放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒,拌匀芡汁埋芡,炒匀即成。
tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 _: [& I5 J* T( z, s






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0