[attach]1317691[/attach]
" g- Q/ L& {  H. |& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- I! f1 \, B1 m% V( l" f
主 料：猪肚1个，西芹3两（约120克），洋葱1/2个，红椒1只，胡椒5粒，姜2片，蒜蓉2茶匙，酒1/2汤匙，油3汤匙。
* F5 q) g! E" @* Ktvb now,tvbnow,bttvb' T- J9 ?/ y4 |: P
配 料：芡汁料：老抽、生抽各1茶匙，盐1/3茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。公仔箱論壇' L8 C' M  T+ R! w1 s1 [, N

- G9 @/ ^6 f5 \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
. y' m8 }2 _) t  P; i* C2 F! btvb now,tvbnow,bttvb　 & Y. D& H9 L7 I6 x0 t/ N, ?) M6 K
1．猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净，放入滚水中氽水，沥干水分；用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚，放入猪肚煮至将熟，取出斜切片。
; c' w9 L. C: [' i$ Ftvb now,tvbnow,bttvb    & R6 s) |$ F7 b
2、西芹撕去老筋，斜切片；洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉和红椒，放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒，拌匀芡汁埋芡，炒匀即成。
5 z6 e; Z' I. |7 N% q