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標題: [中式食譜] 彩椒炒熏干 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-23 11:58 AM     標題: 彩椒炒熏干

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" O) t  l* v  r0 m4 k( v" H材料:红椒半个,黄椒半个,青椒1个,熏豆腐干3片,蒜1瓣(可省)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' I% T3 B/ J0 C6 w

6 [  Y" n3 L3 A& Itvb now,tvbnow,bttvb做法:7 o2 }% z  g3 Y9 e8 Q* h! o) x$ b

% u. U% v; b% Y% o( |5.39.217.77:88981)刀倾斜45°,斜着切豆腐干和彩椒,尽量切得薄容易入味。蒜切碎。公仔箱論壇) W4 _# P: z) {

3 w4 Z6 f9 t; o  ]' z* {8 ^8 q+ S8 X! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)锅烧热下油,放蒜蓉爆香,加入豆腐干,不急着翻炒,用油炸一会才翻面。
% e4 b: x6 Q6 }! N  I* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 g* l+ j* ~2 v: H" f4 W9 I
3)加入彩椒和豆腐干一起翻炒,加少许盐或者鸡精调味,翻炒至彩椒软,微微出水。全程大火,彩椒的出的水分也很快被收干,干爽爽的上碟即可。公仔箱論壇4 U: H$ H+ x& [  t0 B
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