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$ i7 D( L) q( i7 ]8 o: p2 G& I! U4 atvb now,tvbnow,bttvb主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）+ O# [* S( R/ }6 e" K
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配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮tvb now,tvbnow,bttvb" F* E- u9 ?! Y! N8 c. p4 D

) ]  u! J3 U( J+ }4 i7 L公仔箱論壇做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。
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