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台湾三杯鸡材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 P, Q! D1 x/ P7 c  w' J; s  F; F

' `. d% s4 b3 X  u公仔箱論壇三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
( B3 g; Q) T4 ]3 s4 q5.39.217.77:8898砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
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1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎 公仔箱論壇. S: y" t' O$ x( F% y  V7 ^
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
( j% A# J% h1 o+ r2 l7 n, r片刻。 tvb now,tvbnow,bttvb% J$ [( B5 s" ?* e$ b  N
3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
# J1 s- x: d: @7 V& M& g; C$ `改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, m1 D# @) l1 z. r; q
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S# F- q4 m+ H$ b7 U- f

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