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五花肉 750g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( g* `0 ~+ ~4 B* g
料酒 1杯 & T& U) g9 x: G3 x, J' b
姜 1块 5.39.217.77:88981 w( A6 q1 Z, d0 m. ?! b
小葱 2根 公仔箱論壇. @% @9 w7 b5 j  n  y9 t
酱油 2茶匙
6 `9 a  W% z) {6 X5 B盐 1茶匙 公仔箱論壇: t8 V# F: w5 Q0 G
冰糖 2茶匙 ( O. B1 Z8 {( Q, _( J2 E$ m
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
4 X6 i3 h( K: n$ m2 o  z. j; D9 I做法
6 {1 |; i8 @: c) M（1）五花飞水 5.39.217.77:88989 N8 n1 ~( t$ R6 @
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 + m9 i8 B% T2 _% r3 U1 A8 B1 G
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
' _; x+ p) p" w$ n$ ]- a（4）肉铺在饭上
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