[attach]1316178[/attach]
4 G8 M; b( [1 K- ~% J. b/ l) z
- [' v) p' F/ T) s) b1 b/ gtvb now,tvbnow,bttvb材料：

# J8 Z- p2 m" _, V6 [& @* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鸭骨架1副，姜片5片

' G3 r* p* d9 ?$ X  W8 M4 w2 S: O# Z公仔箱論壇

鸭血200克 ，绿豆粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克 ，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克

5.39.217.77:8898" p: T, K8 D# r- A" R6 [8 a. E) Q

调味料：盐1/4小匙 鸡精1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙 香油1/2茶匙 辣椒红油1/2茶匙 卤包一个

2 l/ G  r: |0 B; Y9 e" h2 T- t

0 N' J3 f  C7 B/ R) ?  u% Atvb now,tvbnow,bttvb

制作方法：

! V7 z7 h# @4 e: Q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。
, e" I0 s2 _- H7 j! }4 Q3 ]. q2.先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。
, w: q! K' }. x/ K4 V" Z4 D  h3.锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x, F( V& q- i. x2 J" U3 o
4.锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。
7 @9 ]/ w+ `( B  i/ wtvb now,tvbnow,bttvb5.另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。 公仔箱論壇& X0 B( z: y! R4 p: }
6.放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。