材料5.39.217.77:8898( e; d" {; A! \, _6 {
揚州豆腐乾 2塊、金華火腿 20克、雞絲（上湯煨熟）/鮮拆蟹粉各 50克、鮮冬菇 4隻、韭菜花 8條、薑（去皮切絲） 10克、雞湯 400毫升公仔箱論壇1 v- m; Y$ G; b' _* p
8 D5 g4 K1 x# s1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料3 |# Q% U+ t5 p& ?
糖/胡椒粉各少許、雞粉 1茶匙 1 h! y, p) b, t" O, M+ Q* t6 E' C( S9 j1 ]% b! r
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1.用水沾濕刀面，用片刀法將豆腐乾先片成薄片，再以推刀法切成幼絲，盛於篩內汆水兩次，備用。 ' {, g6 _7 o& u. i; l- Z" P+ X; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 ^5 {1 ~0 n% o. ^1 m) N& K! I
2.火腿切幼絲、冬菇片薄再切幼絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h) p. p( e$ ?) n/ N
