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標題: [西式食譜] 春日士多啤梨沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-19 05:15 AM     標題: 春日士多啤梨沙律

材料 & a) w5 n, g$ Z, p
美國士多啤梨 8粒、蘆笋/粟米芯各 6條、車厘茄 6粒、急凍虎蝦 4隻、沙律菜少許tvb now,tvbnow,bttvb) G6 h& {" |% n2 ?( D; j/ g9 [$ G
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沙律汁料公仔箱論壇9 [# o$ S4 H0 z1 X/ j
士多啤梨 20克、橄欖油 20毫升、檸檬汁 1茶匙、砂糖/鹽/黑胡椒各少許
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3 @. I3 S- G7 N做法
# n8 J- P5 s6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將蘆笋切段;粟米芯、車厘茄、士多啤梨分別切半。
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2.虎蝦灼熟備用。
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3.將沙律汁料用攪拌機打碎至軟滑,備用。% L3 z  s& A/ r* n" b. S/ r9 l
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4.碟上鋪上沙律菜、蘆笋、粟米芯、車厘茄、士多啤梨、虎蝦,最後淋上沙律汁即可。
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