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6 Q+ ?6 t$ Z' J- btvb now,tvbnow,bttvb用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；
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8 a- N# F; n" v做法：
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  [2 c6 ^3 U% l% i" F- C& @公仔箱論壇1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；% d9 e7 q3 v4 ^- ^3 m# y: {

* {! o/ @9 j! \) D# y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;
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3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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' N0 T' f$ g! T公仔箱論壇5.下入青瓜，炒两分钟左右；0 z" {4 w; w0 A3 A
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。公仔箱論壇6 S8 `7 \  L7 k5 }8 k. |7 R. F