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材料:鸡肉,粉皮,胡萝卜,香菜
做法:
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1)粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用/ ~! P0 A9 n0 x
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2)胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片公仔箱論壇: r+ Z& A1 e) o% n6 a$ i5 d- s
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3)鸡肉切丝放淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟5 S% P3 s- T+ F' Q* c* n3 }
4)锅内烧热油,放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用
5)继续烧热油,放入蒜片炒香下胡萝卜炒软公仔箱論壇( E0 C+ L* o2 [( H
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6)粉皮捞出入锅,放盐,鸡精和少许生抽炒匀. H' a" w9 R0 _0 T% {7 K+ C% Z
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7)放入炒好的鸡肉翻炒均匀
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8)关火,洒入香菜和几滴香油拌匀即可!公仔箱論壇7 D' a: a3 I2 c8 ]2 ]9 Y6 R; C
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