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材料:鸡肉,粉皮,胡萝卜,香菜公仔箱論壇5 E/ r% ]$ E- O5 K# L) j3 }2 U: a
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做法:: x, l. F! |6 N' y5 Q' u
1)粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用
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2)胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片公仔箱論壇( Q2 U6 B$ L. H! n7 n) @$ `9 z
3)鸡肉切丝放淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟
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4)锅内烧热油,放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用
5)继续烧热油,放入蒜片炒香下胡萝卜炒软
6)粉皮捞出入锅,放盐,鸡精和少许生抽炒匀( }3 t& j V* I$ E
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7)放入炒好的鸡肉翻炒均匀
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8)关火,洒入香菜和几滴香油拌匀即可!
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