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做法：
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+ O8 h- b+ w4 y0 P8 U" J+ ?* |8 J( @1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
7 Z% {( F' x6 i9 }5 Z) x" }0 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C, f2 h" Z1 ], r( f9 w- i8 S
2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" E: c+ X5 Z6 G  r8 j- B

3 u- j4 T7 w6 x+ g& z# V( N5.39.217.77:88984、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。
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