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標題: [中式食譜] 避风塘茄子煲 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:51 PM     標題: 避风塘茄子煲

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/ V9 {! O3 v0 ~0 }9 O$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J: O( P3 N* _. W
做法:
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0 S0 I4 ?) q. N# H$ h% O1、把茄子切成长段,用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后,裹上面包粉,下锅炸酥。
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2、起锅放凉,架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
' S# m! R2 y4 }; N$ [0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 V# `8 |$ L7 c! atvb now,tvbnow,bttvb3、放入面包粉小火炒香,加入炸好的茄子,翻炒,最后加上盐,糖,味精,胡椒、起锅。tvb now,tvbnow,bttvb$ `: l& d) z7 Z" \
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4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软,非常可口。
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作者: fatgor    時間: 2011-3-18 03:03 PM

thx you
作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:09 AM

thank you for sharing




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