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做法：
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" b! A$ v( s, Z( p! G1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。tvb now,tvbnow,bttvb4 T" {; I2 N  Z- U: X3 t% g! f

8 d$ D; g- T4 O) T& h: vtvb now,tvbnow,bttvb2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。& I5 F9 K% ]1 K1 ~
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f9 o4 @$ K# X% V

! Q7 S! l, n* x2 q) j/ l5.39.217.77:88984、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。tvb now,tvbnow,bttvb) G/ t; i6 B3 {( O9 z