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, b0 x# N3 Q- w5 `( \4 S# @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" w$ q! g0 g/ n! \2 j% _- D+ R; N
主 料：多卵鱼1斤（约600克），菠萝2片，车厘子数粒，芫荽少许，青瓜片少许，油3杯。tvb now,tvbnow,bttvb/ h. i# w% i" V; g$ \7 @
公仔箱論壇5 p, Y+ e+ W. i- x1 Z# s) ~+ x
配 料： 调味料：蒜茸、干葱茸各1汤匙，盐、糖、姜汁、酒各1茶匙，五香粉3/4茶匙。5.39.217.77:8898+ s2 g& V& x) L. p( S

( A4 X# f4 a9 ?$ @6 D做 法：
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8 j* w8 w* K% C, X  K! |公仔箱論壇1、多卵鱼去鳞除肠脏，切去头，洗净，沥干水分，加入调味料拌匀，腌1小时，用筲箕盛着，以重物压着候用。
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8 x+ {- h! I* U2 \0 j& ]9 y公仔箱論壇2、烧滚油，放入多卵鱼炸至金黄色，捞出，沥去油，上碟，伴上菠萝片、青瓜片、樱桃、芫荽即成。冷吃热食均可。