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標題: 土豆養生?「健康教母」馬悅凌挨批 [打印本頁]

作者: 蕪茗    時間: 2011-3-11 10:21 PM     標題: 土豆養生?「健康教母」馬悅凌挨批

【世界日報╱廣州11日電】  
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張悟本的「綠豆養生說」前腳剛走,馬悅凌的「土豆養生說」就來了,馬悅凌曾提出「生吃泥鰍能去虛火」。近日,網上一篇題為《從張大師的綠豆到馬教母的土豆》的博文,對馬悅凌的養生說提出質疑,引起眾多網民熱議。: I9 N: y2 z5 U& q
廣州日報報導,文中提到的「張大師」,是去年因「綠豆養生說」而一定程度引起綠豆價格上漲的「養生專家」張悟本。「馬教母」則是成名更早卻一度被張(悟本)掩蓋了光芒的「健康教母」馬悅凌。) Z; e* n* {) u* F5 F; h
這並不是馬悅凌頭一回陷入爭議。一年前,央視曾報導有不少人因生吃泥鰍而中毒入院。這些人中的不少人看了馬悅凌的養生書《不生病的智慧》,書中說「生吃泥鰍能去虛火」。
" E% n: y: Q% A6 B& L9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導說,在網上發文反駁馬悅凌「土豆養生」理論的作者雲無心,是清華大學生物學碩士,美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士,現在美國從事蛋白質應用方面的研究工作。
$ [1 E1 A& n4 ?) x( j% W! y8 Wtvb now,tvbnow,bttvb他指出,馬悅凌列出的土豆具有「和中養胃,健脾利濕,寬腸通便,降糖降脂,美容養顏等功效」是在迎合大眾「圖便宜又實惠」的心理。9 J6 E$ w( ~6 R6 O6 q' @3 j# U
「和當年的綠豆鬧劇是一個道理。土豆的確含有一定量的膳食纖維。但就含有量來說,一個人即使每天吃一斤土豆也達不到她所說的效果;更別說『土豆含有大量黏液蛋白,能夠促進消化道、呼吸道的潤滑,預防心血管硬化』之類的作用。」雲無心批駁道。
4 N' O3 X# ^8 o6 P8 c% H$ x5.39.217.77:8898據報導,馬悅凌註冊銷售的「保養聖品」固元膏一度在網上引起消費者的瘋狂搶購,雲無心在他的《吃的真相》一書中分析道:「這種由阿膠、芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖、黃酒攪拌在一起的東西,成分跟烤蛋糕、霜淇淋相比,並沒有什麼更『寶貝』的地方。阿膠的主要成分是一種品質很差的蛋白質,世界其他地方都不認為它有什麼營養價值。不知道為什麼到了『馬教母』這裡就有了如此神奇的功效。」; \# i# M8 g. L( a- r6 P6 Q
雲無心指出,偏方是一些古人的經驗,但大多數偏方只能起到安慰劑的效果,甚至有些可能還有害。他認為,不能把偏方吹得神乎其神,成為江湖遊醫欺騙大眾、騙取錢財的工具。患者因為被「忽悠」而放棄明確有效的治療手段,病情就嚴重了。
作者: 最自由人    時間: 2011-3-12 09:25 AM

百草皆药,万物皆毒,顺之者昌,逆之者亡矣!有德者自悟,为善者天助。
作者: rouchuan001    時間: 2011-3-13 11:27 PM

本帖最後由 rouchuan001 於 2011-3-13 11:29 PM 編輯
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世界太大了,历史太久远了,人一生总其见识,在历史面前也不过是沧海一粟,一家之言并不能就算是真理和或事物的本质。西医与中医是两个不同系统,谁也不能就断定自己是对的,而对方是错的。对谁也不能迷信。
作者: 大啦叭    時間: 2011-3-14 09:55 AM

土豆即是薯仔啦,它能够维持生命就真!西人食薯条、薯仔泥、水煮薯仔真是好普通。又唔见佢地唔生病?不過食得多薯仔变佐大肚腩就真!真是要问下「健康教母」馬悅凌,是唔是大肚腩等于養生呢?嘿嘿!




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