標題:
[食肆地點]
帥經理教快樂用餐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-11 05:32 AM
標題:
帥經理教快樂用餐
餐廳為表示自家出品正宗，多數會邀請各國菜式的當地廚師來港獻藝，「台灣一品花雕雞」不但空運台籍大廚到港，更加多位二十三歲的台灣帥哥經理石哲安。石哲安早在十六歲時已在台灣同集團食店半工讀，當兵後回舊公司工作，一做七年，年紀輕輕的他在台灣店已做到主任級，性格開朗：「原本我是個比較少說話的人，同場員工年紀還比我大，幸好店內的服務員會營造氣氛，偶然和客人開開玩笑，把上班變做娛樂。久而久之，我性格也開朗起來。」寓工作於娛樂，對生活壓力繁重的香港人來說，是多麼的知易行難。
$ a7 h" z+ U) y' _. I: }3 C5.39.217.77:8898
6 I! C5 s6 z" a' `7 ]2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W7 A0 V; ~5 t) I5.39.217.77:8898
■來港三個月，都將例假儲起來，準備新年時回台灣和朋友慶生。
! d# j7 h0 L* J9 \2 u0 s, H* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ M( C/ y. F, M% `: M9 j% C# H4 X
三個月前，他被調配到香港分店擔任經理，為的就是把總店的「快樂用餐」理念帶到香港，「初來工作，發現店員和客人很少交流，非常不習慣和客人聊天。我負責教員工多點主動，與客人開玩笑。」初來甫到，無論語言和食物都不大習慣，幸好他適應力強，其後發現香港人也很接受台灣這一套。「香港人其實很熱情，知道我從台灣來，都表現得很友善。香港人也愛聊天，有些客人已經成為我朋友，平日也會出外一起吃喝玩樂。」為爭取和家人女友見面，他儲起每個月的例假，打算遲些回台灣數天探親。
3 p4 m N. U* |* B6 D- U6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]5 ^" K2 |) w% ^
- x' m9 h# }, t5 C9 ^, l
■兩地都不乏明星幫襯，在香港，他接待過溫碧霞和宇宙最強甄子丹。
- `8 e9 ~0 N: W1 U1 T. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 y, |- L) h& q2 s- f2 |
1 V& L% c2 {* b% n7 V* H2 g6 U* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _: b7 Y- _6 i# t4 c/ B公仔箱論壇
他對芋頭菜情有獨鍾，推介芋絲不掛，現時店內其他工作人員，已學懂介紹菜式，與客人有講有笑。香港人記住了，別愁那六千大元幾時派，苦口苦面不如快樂用餐，一頓飯，笑住吃，才會更滋味。
6 m! [- V; _1 p( Q
7 H. B: l* U$ D- p
, E7 W3 D; S9 P5 c3 j2 Y8 X7 y公仔箱論壇
■蜜汁冰芋$48
tvb now,tvbnow,bttvb- I- ]. F0 E7 a. H: p O H
- q2 B O0 ^5 V+ z" |3 Z I; x5.39.217.77:8898
5 O% A* o* z+ b" c: L% ?" G" Jtvb now,tvbnow,bttvb
■芋絲不掛$48
公仔箱論壇8 F4 U2 i1 ~* _! z9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y% K. [* F# c# L
灣一品花雕雞（銅鑼灣堅拿道西冠景樓）
tvb now,tvbnow,bttvb) y# d& [; V* ]) _
tvb now,tvbnow,bttvb5 s% x& z( I. |8 g* H9 x `; {5 v
公仔箱論壇/ C8 G9 _5 H6 T U- L! I
■石哲安
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ C8 G9 _5 H6 T U- L! I