標題:
[西式食譜]
香辣茄醬焗番薯批
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-10 05:10 AM
標題:
香辣茄醬焗番薯批
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 h1 \! P3 u6 n
黃番薯 350克、紅辣椒粉 1茶匙、罐裝番茄茸 1/3罐、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/4個、酸忌廉 150克、黑胡椒少許、 Pizza芝士碎 50克、蒜茸/糖各 1茶匙、鹽半茶匙、牛油 1湯匙
u: f* N3 K I8 n T& @4 ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; x- R9 e G! G9 w( e/ C5 K
: i a G, w" Z v. Q* e$ J' |: ?* _
做法
4 W3 F! S' c% q! V
1.番薯刨皮，切薄片備用。
7 }- G) \/ \8 m. r% ^. G- @% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: M& t% X- o8 u' n# U8 M, }
2.易潔鑊加少許牛油，以中細火爆香洋葱至金黃色，加入蒜茸、煙肉碎、黑胡椒、紅椒粉和番茄茸。
, N' B' g2 `) Y% q8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
E0 X; @1 W) @. ~公仔箱論壇
3.收細火煮 2分鐘至稠身，下鹽和糖調味，盛起至碗中加入酸忌廉拌勻備用。
! n% C/ p0 {5 M V; _& r( z$ o iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# h1 n. s. a4 m3 e" `& \6 _
4.焗盤上掃牛油，鋪上半份番薯薄片，加入半份番茄茸醬料，再鋪上餘下的番薯薄片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* S8 V& K% @/ O
8 n- |5 i5 z6 ]9 G" N
5.在表面加入餘下的番茄茸醬料、灑上 Pizza芝士碎，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 y. Z' Z8 ]) G! L Q
% G; L5 P) L- {. Q h
% D) V+ N, a. Z2 M" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb4 u$ T( P- A# V9 w
怕辣的話可把紅辣椒粉改為甜椒粉，取其香味但又不會太辣。
4 M) B3 Q/ y7 f$ Q2 X公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
