標題:
[西式食譜]
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-8 05:12 AM
標題:
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
材料
$ T. r8 t* H. ]
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
$ b8 {2 R- Y0 _ d
/ Q. T* I- A: N- I @8 y7 L2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) l+ g. s1 W, R- X+ M2 r
做法
公仔箱論壇7 e9 p3 R; U' V; g/ S/ N
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
& w! k8 M: ]7 J5 `8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e4 a9 p/ J# i6 v1 S
2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
& Z! F h* n2 y( h' @
. F; [& {( _5 ]8 H0 l) n' j" t) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
6 k5 ~8 [2 Z& S! r. U5 h. H7 otvb now,tvbnow,bttvb
" w, C+ a. e/ E; {; f B
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
* l% X2 d! m+ C* R5 K1 U% etvb now,tvbnow,bttvb
$ i: D/ ]2 b v
0 h. p5 c, b5 O) I
貼士
6 D, Z/ k& x- c! p, S5.39.217.77:8898
想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
9 N: q% w0 _% Q6 M* N+ a9 I- W0 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
