標題: [甜品] 芒果鮮果凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-7 05:12 AM     標題: 芒果鮮果凍

材料tvb now,tvbnow,bttvb, _3 w9 o( X5 V0 E$ E
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
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1 q0 N: f9 ?/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法
, M. G5 m7 P1 T! @9 \. z1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。
+ V$ E( E) z; \( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j; B1 I/ h8 v
2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。
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- D5 H, q6 W3 }  o& O3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, N" H& {6 W) Y- M6 z
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4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。
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4 n( y! `* j& z; z5.39.217.77:8898貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。

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