標題:
[西式食譜]
鮮橙茴香沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-5 05:42 AM
標題:
鮮橙茴香沙律
材料
7 A8 ]+ q' h7 p: h0 E$ ^
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 x; a- n, f
0 z3 T( q" _: g# K
5.39.217.77:8898* P( N1 d' ~8 t
做法
$ X. w A+ v/ n$ `1 A公仔箱論壇
1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。
/ ^% ^/ ~2 h. a& D K* Q5 I
公仔箱論壇( N, {" z& h8 H7 e( q
2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。
5.39.217.77:8898+ j$ w5 {- \3 g
5 p& \& c& d& v { @9 B
3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。
2 c' u* @- k1 ? x& F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
