Board logo

標題: [西式食譜] 鮮橙茴香沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-5 05:42 AM     標題: 鮮橙茴香沙律

材料7 A8 ]+ q' h7 p: h0 E$ ^
橙 4個、黑橄欖(切開) 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 x; a- n, f
0 z3 T( q" _: g# K
5.39.217.77:8898* P( N1 d' ~8 t
做法
$ X. w  A+ v/ n$ `1 A公仔箱論壇1.橙去皮起肉;茴香切絲,茴香葉留用。
/ ^% ^/ ~2 h. a& D  K* Q5 I公仔箱論壇( N, {" z& h8 H7 e( q
2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中,下鹽、黑胡椒拌勻調味。5.39.217.77:8898+ j$ w5 {- \3 g

5 p& \& c& d& v  {  @9 B3.將橄欖油、紅酒醋拌勻,加入( 2)醃 1至 2分鐘,上碟,放上茴香葉裝飾即可。
2 c' u* @- k1 ?  x& F





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0