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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料$ ^/ p7 O( N7 _6 Y$ N+ z
紅芋1000克
蜂蜜200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t0 e6 J, R1 Q0 u! M
冰糖125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G o% B/ H2 ~6 F( Q" d
* Y1 Q; T4 K L( ]$ ]
制法
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ 公仔箱論壇0 ], m; A; Y: }6 I7 m
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔ tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 i4 G. l4 G
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒% K4 C! u# |7 I9 E$ t4 R8 @7 v

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb5 v. C3 j8 h( {- I
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克: a( w, S8 V' d* u% |2 V( m
葡萄汁100克
公仔箱論壇8 x+ k, Z l; E; [+ I R: ^3 w
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t( |) P% l7 e: x
帶皮青魚肉350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: ^( H3 K* N$ X
青菜葉4片
雞蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 c* r9 u; i
咸面包屑75克
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 @8 q0 I8 o& j' V& Q
8 P6 k; z7 @2 V. G
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 公仔箱論壇( q2 f' [" z0 J9 [' E
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料3 l, H) H! m+ ^. u+ X6 {' Q
豬肉脊肉150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 a; C" S- F3 ?3 z" L
鮮辣椒50 克
青豆50 克9 P, j. F8 {1 j6 Q9 ~, l3 x# {
香菇50 克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 q- B; o( Z/ R* A
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& _' ?4 P, y2 |) j
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料公仔箱論壇4 q) j/ H z1 ^! Z
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量
tvb now,tvbnow,bttvb6 `, \/ X7 e4 \, Z4 x
制法 5.39.217.77:8898# ]! i2 C$ ^0 i) a
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； 9 `6 R" _$ g; z- s+ O
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；
熟白雞肉、熟火腿切絲； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ m( A7 o5 T$ y! E% s
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克 - z4 Z( I5 ~# n  J! f1 p& Z, Z0 C
罐頭橘瓣 10 克
紅櫻桃 10 克 5.39.217.77:88985 O8 e2 i, F2 X% g4 y

制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 5.39.217.77:8898& Y0 `, r8 j; g% a% I8 N
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 5.39.217.77:8898# x( w2 w- `* C  @- G- l/ G) L
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 5.39.217.77:8898( q' I$ J- c# S" q: z  `
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克9 z# G$ k3 l2 _& H1 o3 u+ H; G  @
鍋巴250克
水發木耳15克
泡紅辣椒10克5.39.217.77:88989 L: g5 A4 w1 v
冬筍50克公仔箱論壇; K. e( f8 ]& S% j' d
香菜适量tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 l0 I  W1 Z7 F: v, G% W) G
tvb now,tvbnow,bttvb5 m) C: f8 \* a( P# j$ n, Z1 u
制法tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 d* k  v& t9 @* C/ A3 e
$ o* p: U% T2 A" h" k/ v, Q
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ 5.39.217.77:88982 b- |$ R! B+ g
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 d/ P! d" G" z1 ^ U9 W( L
鱔魚500克tvb now,tvbnow,bttvb2 }8 {1 |( w; E; F. z1 c1 Y
芹菜100克

制法
公仔箱論壇- d8 O' g: x# b* `
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ 公仔箱論壇" [9 F4 D* q. h( C, y+ k
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克tvb now,tvbnow,bttvb; X& s) o) W: j( s P

制法

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克
公仔箱論壇7 k6 z/ c. ]* U' @+ J- R
制法
公仔箱論壇+ y. P `3 E. k7 [) f5 `; v
先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料 - u& B  Y) `) l0 X  G0 G
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克  Z' _7 k! W7 N4 {. w) z+ e6 _7 N. o
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制法  w+ `9 }) I- d  n  S
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茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克tvb now,tvbnow,bttvb& _2 @+ F% W$ ~3 T( {
肥母雞一只. C0 M% f" a4 @0 a2 B
豬排1000 克
火腿适量: ]# _1 z3 y; |( l- ~3 d

制法+ j, f z4 j9 ]0 ~, y

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯； , S8 O% u. u1 g. ~& c5 }
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； 5 B7 K. K$ l2 q0 y- `) N! T
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克公仔箱論壇* P& {2 m" t3 G" D- N
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克* q/ N* k/ F: N0 @7 |9 v \" g8 v) o

制法公仔箱論壇' B7 |6 y8 T0 e) S V. A

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上； 2 {3 X+ W. ?3 K
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料 & e( J: [. T S- P1 x; ^- {! x& D
鮮碗豆 50 克公仔箱論壇. o4 t+ {; L: B1 g0 M
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個 0 u" r/ v# u$ `. I

制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分；公仔箱論壇; J2 o. z0 t! m/ W# }2 G! I( z2 A
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁；
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料 ; G/ [9 d: d6 m, O. v( ^7 o
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克公仔箱論壇7 d1 i4 M% _/ J% e1 {: N6 L7 p% v
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克
tvb now,tvbnow,bttvb( W% m4 A' u$ ]2 b
制法

肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( k/ A. R9 Z! m! J
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 f* F) b7 R1 w
香菜 50 克公仔箱論壇: j/ P+ B/ [2 Y% e

制法
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牛肉去筋切片；
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛；
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料5.39.217.77:88987 Q$ t7 r; @/ J( ~, j" W
鮮鱖魚1尾約1000克
香菇片50克/ z; l4 m( h! {+ M( H: d
蛋皮片各50克

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克5.39.217.77:8898 t# n- x: q9 V- Z' |; A' g
冬筍100克
金針菇100克

制法 tvb now,tvbnow,bttvb) I+ Q+ i+ W4 E/ G6 b' Q
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約250克tvb now,tvbnow,bttvb. H! u8 j0 W7 z" X* Z1 X. ~1 J4 y
白糖100克. o' K7 C4 F! b( K! t
番茄醬100克tvb now,tvbnow,bttvb' }( S0 ?: s1 N+ k) J' x
蔥結5克
姜片10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* C. c- n% P: @# i! U

制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料1 I1 z  d% U& j4 H
淨　魚肉400克8 W: i  N# |8 B7 V9 P9 g9 M; b1 h* a
荸薺末5克
水發香菇50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ h8 v  M; I7 `- f! c
雞湯500克
雞蛋4個
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制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出； 0 P  P" a% a/ a5 b7 O
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克
蝦米15克$ U/ L0 z# Z; i! z" y
荸薺50克公仔箱論壇. W% [" I+ A. t6 v
水發香菇5克

制法 # ]% k# i. B0 Q* ^
海參、蹄筋治淨，切條； 5 U7 N8 R, I, U+ _- g
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤； " @. G* ^8 Y- b# L/ Z% e
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克公仔箱論壇3 U: j: e& r. w* H/ l; e9 L
tvb now,tvbnow,bttvb5 g' m u8 u* l8 C
制法 5.39.217.77:88983 [) p5 f; n+ c8 L( z9 N, K
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料4 D2 Q" ^) u, u g- M# H, A! h
鱸魚1尾
番茄醬50克公仔箱論壇* P' k0 E/ E# m' I2 Z
芥藍菜葉2片
干淀粉100克
濕淀粉10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- a0 L2 [* j4 n
( Y1 v3 i) V. S2 j; t; J
制法 tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ `7 P7 E( q, P
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：
龍蝦片适量5.39.217.77:8898+ G& [1 R5 I3 ]7 g8 }& S! d" L- U
蘑菇适量
發菜适量
蝦茸适量
蛋皮适量tvb now,tvbnow,bttvb/ o) z7 L; D9 f' ?
紅櫻桃一顆
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕' `4 l- q1 S0 H0 ^7 D8 I
罐頭鮑魚12個
鱖魚肉100克5.39.217.77:8898) ] I! n/ |9 E
豌豆24粒
油菜葉250克
雞蛋清4個5.39.217.77:88986 w8 c7 Q, @2 f+ s" @
雞鴨湯200克公仔箱論壇& R2 [; M( L: @; b( N4 c, Y
制法
鱖魚去骨制茸﹒
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ 5 P" I7 P7 n4 {. Z: f/ k: c7 ]4 K
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕公仔箱論壇 [4 O% J& k$ D; g) b4 m
豬板油300 克
蜂蜜約200 克5.39.217.77:8898# Y& R6 n, F: ?3 U# X& v5 u
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 r/ l, S$ y. i5 ^, O
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. 公仔箱論壇2 K; k4 E/ p& W9 m
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ 公仔箱論壇1 {& t1 s7 y" v" A9 Q2 e$ R
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. L8 I# A1 Q o
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料5.39.217.77:88988 H& n8 |3 P1 f! F2 p
羊肉 750 克. `1 o. t, A" v
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量
公仔箱論壇7 L# I) O* F8 u5 Z7 S% h; _
制法公仔箱論壇- u4 R z6 z6 u' m7 z
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; ! a, t3 D% g5 E
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔ 5.39.217.77:8898) @; N& ]9 N9 T0 L% X
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 ) ! |2 i( `% j9 w- L8 t3 W6 v
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H, S9 X/ e8 H. E$ o

制法公仔箱論壇1 {- f9 b/ B+ F7 N9 s! A
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 }( i( k P7 Q2 w- {+ l
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒ 3 Y! U N7 j9 E: S# f* t
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料0 \7 j- e5 `: X" I2 w% V
水發魚翅 500 克 8 K! G9 k! g4 F: \6 O
火腿 25 克 ! ]/ `' m' A- `8 r" m* f8 d
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克
油菜心 15 克公仔箱論壇! e+ S, }2 Q3 g
雞湯 1000 克 ( r. r# ~7 {- V: c
清湯 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; e% U4 h5 |8 j) Y' ]
5.39.217.77:88983 D$ C1 S2 N# H$ B
制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 w8 t, K& `* W9 ?, r
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克
菠菜葉80克# `$ }/ i H3 [7 J( I, r* y3 B
櫻桃10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( G' ~8 Q8 E [, E5 J, Z
雞蛋2個5.39.217.77:88982 G0 _8 v# o( s; r3 @" s: K
面粉80克/ C+ L8 u! H) }
面包渣100克 . F; o* v' l8 |$ l9 t

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 n! W2 l& `
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ 0 K% j) z) d3 W
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 [# m1 y$ {/ z( B' J
黃瓜片50克' c- @4 O' e% ]( u# O' Z- Y
燒餌塊12個公仔箱論壇2 U* U4 i5 _5 G( U% c

制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ " h2 n! D1 J- u) g& \
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料公仔箱論壇/ t# e# E9 G3 `! K
乳餅300克/ a0 [7 y7 A2 Q- o& q9 g% n- T
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克
黃瓜10克 tvb now,tvbnow,bttvb. @1 A% D; y: u" w
tvb now,tvbnow,bttvb+ D* U8 v' b% H& y) u/ M" ?
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克5.39.217.77:8898* F+ g& e8 o& y4 o, R
胡椒粉3克
姜、蔥各30克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& j5 W* ]6 S( w1 p! A: M3 r7 K
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料5 j6 W! g3 _& J/ S$ B( J3 Y! P
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克
熟火腿片10克
水發香菇片10克公仔箱論壇+ S2 {: Q# y/ y
筍片10克
干蝦6只

制法 ) m1 F' o6 n" D, X5 n% `5 Q2 V |
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克6 Q; {9 M- z" T6 D7 p! c' }
胡蘿卜50 克tvb now,tvbnow,bttvb; b4 H4 U; w' C8 K
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克

制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" @) Z6 P1 y+ C

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料- g8 _4 T; I+ R4 Y6 Z/ i$ X$ m% t$ S
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克公仔箱論壇% H& g8 i) Y1 Q, Z$ F, `" M; A
水發玉蘭筍片 25 克公仔箱論壇7 a1 U8 a: ?" E% r: n5 }, c* K
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克

制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克

制法 tvb now,tvbnow,bttvb j5 P4 ~" T+ Q7 B' F: b
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N1 Z/ b% D% ~. u. F6 C
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；公仔箱論壇5 D' Z1 D4 I9 q6 \
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克 5.39.217.77:8898$ `  F6 L) z: c0 @4 x+ b$ ^
蟹黃 50 克 ) N2 n. {! f% N* g
蟹肉 125克
青菜心 200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ h/ \4 I+ V- K
蝦子 1 克
清湯 500 克   e/ y. o8 }& N6 }
; T! d  H; H: V" s7 J( @( m
制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔ / P7 C& }* d6 N4 c" d+ ~/ @5 e- E
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料5.39.217.77:8898$ P  u2 W7 }1 X* H
水發海參 150 克
鮑魚 5 克# |; V+ L1 D  G" x5 Q7 p) l
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 e4 m$ U- j
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克
5.39.217.77:88980 _2 d" C7 v7 M2 U3 a
制法4 K, m/ O' j8 `' X  w  V
tvb now,tvbnow,bttvb9 c- b$ }8 s  L9 E
魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' s1 C; F- p0 l* @
鮮魷魚150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ? [* S- t" R0 r1 K

制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料5.39.217.77:8898; v- C# u' o: k3 G
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克公仔箱論壇- M3 D% F4 u2 ]4 G. a( W9 M

制法公仔箱論壇0 g, a1 b. R+ A$ s% M1 m! w
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料公仔箱論壇+ i# G& x) n  p8 y( o
熟鱔絲100克: O" N" o0 q7 r
熟雞脯絲100克5.39.217.77:88989 k. d# I: Z) j3 _1 m7 n
香菇絲100克
  [' S7 ~/ z& ^* N( M" K
制法 tvb now,tvbnow,bttvb  ~6 e0 }: Z' b* _; N* V
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；公仔箱論壇" E6 y, b% ^: Y' r3 A& Z+ K
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料
水發大烏參1只. S" _# X0 J0 T" R% c& i
蝦籽2克5.39.217.77:88983 `! A V- {2 `. H3 ~8 U4 ^. d
蔥段1克
tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 w0 H1 _- f% u/ i ^) {
制法
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；公仔箱論壇# H6 {: M$ j) |8 a4 Q3 ~
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料tvb now,tvbnow,bttvb, r% i! v+ M- a! i
去頭熟白鴨200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ C3 Q1 e. p3 |2 Q; }
雞蛋3 個
雞清湯750 克
蝦茸适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D. m" F6 M" K
9 u0 m1 M/ F; W9 G* J* `7 R$ q* h
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) X- o: M9 l7 p' Y& H
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 _5 w6 K8 T( ]/ U1 r
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. E. P8 v8 X Y5 q) W* |
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克
番茄醬25 克tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 X+ V- |! h) u, S

制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅.
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊. 5.39.217.77:88988 H. _; T% Z8 E ~; F; X6 ]
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾
活蛤蜊250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 h$ `. P7 `! t, h- r3 E& V8 s* B
熟火腿3 片
筍肉5 片公仔箱論壇9 \5 |6 p" L: c* Y) y E7 Y4 u; s
水發香菇一只
tvb now,tvbnow,bttvb v) u* }; C% ?/ e# B" u
制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克公仔箱論壇4 {* A. x' x; @3 b7 j; s) [
炒米粉40 克+ Y8 \% j- [! z9 U- @. E
青菜葉100 克
蔥花, 姜末各3 克5.39.217.77:88985 J1 x1 S; e' T- Q8 B9 o
甜面醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb- O0 y: u$ D. h; ~8 W# x
郫縣豆瓣醬10 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C T; y) P) |6 c( q
制法
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻.
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. , m9 a1 J/ K) T& E% X
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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