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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋5.39.217.77:88989 m5 V+ n/ F: {8 l
原料
紅芋1000克5.39.217.77:8898  G8 |, O8 y" w1 O( ]- m; _
蜂蜜200克公仔箱論壇6 n7 s3 a5 y' d, z5 Z: F
冰糖125克
tvb now,tvbnow,bttvb% l1 R+ ?. Y9 ~: j5 Y) d
制法   {# `  `" \1 H! [4 x  _( v
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! O6 c$ L# T' Y( k
帶皮青魚肉350克# c8 ~- P8 ?' P6 z
青菜葉4片
雞蛋一個公仔箱論壇2 X( v- D/ J, I: M
咸面包屑75克
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 a$ k8 F) A1 T
" K# V+ F3 m! W% M* s/ b6 }/ J8 E
制法 4 Y& l/ P. j2 k
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ + F$ L7 p, Y5 J/ G; U
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
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原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 l F! d9 Y; G2 D, g- Q0 E
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" y# K9 A# G

制法 tvb now,tvbnow,bttvb# A k. V$ e/ P* D
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 5.39.217.77:8898) A# n$ h5 R, w! {. R
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料0 X" [& y( Z* F8 ]6 d2 J z
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克
青豆50 克/ |: M& h* `4 w% ~9 Q7 H: T
香菇50 克5.39.217.77:88989 @* q' Z9 n$ ~/ Y' B
tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ w; }$ G0 `- E# G0 d1 T2 q( V- |
制法 % g+ ^" o5 o0 A+ A8 i
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ 3 A$ L* W* @$ i% e \, m
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* W! Q0 i! o
8 D# K7 x& M+ y# h# F
制法
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； 5 e* v- j9 a% I k
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；公仔箱論壇, `2 \2 S$ I Y. I/ d f
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; ?1 b# }( K4 b9 Y0 A! V
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料5.39.217.77:8898+ C! R2 U% y3 J6 T( m# ?
干蛤士蟆油粒 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* o9 h0 F2 }8 \
罐頭橘瓣 10 克
紅櫻桃 10 克

制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 5.39.217.77:88986 o5 A3 T' o) t: A
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克
鍋巴250克
水發木耳15克
泡紅辣椒10克
冬筍50克
香菜适量

制法

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( _- o. d- H; y& \* c
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ # G- c1 l2 ~+ ?' x+ B$ H0 H$ V4 y
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料
鱔魚500克/ H9 l) u8 M' w. R5 p6 Y
芹菜100克5.39.217.77:8898 @5 Y/ u( L; Y d2 m
公仔箱論壇- c. \ ?: T$ }( S: S4 l
制法

鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ 5.39.217.77:8898" [' J% P# y) r* c7 M( W/ n
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克
冬筍100克' U; G5 E) ]3 I* H" X# L R7 k
泡辣椒、芹黃25克
/ a! k" v7 A% T, w" R( ?+ N
制法5.39.217.77:8898% r+ B5 U* V, a$ u* V5 R/ U

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 5.39.217.77:8898% W* T1 H+ h! a  \& G* Z) G
魚頭2個公仔箱論壇# q# g8 o, Z! t) ?7 m, F3 p
香菇冬筍各50克5.39.217.77:88989 t9 I; s/ Z+ H; `7 u, C  L" M& B
豆腐100克

制法

先將魚頭炸一下； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 v$ y0 C: [8 b3 Q  \# V
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克

制法

茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟； ; D" l8 N) k+ |1 `5 E, e* }
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克5.39.217.77:8898: X& V+ w- j5 M8 B
肥母雞一只
豬排1000 克
火腿适量公仔箱論壇& a8 M6 y. U% H' [

制法

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； tvb now,tvbnow,bttvb5 @ M7 L6 K2 H6 N/ {) f. G' V
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克tvb now,tvbnow,bttvb( C# p z) n6 t
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克tvb now,tvbnow,bttvb9 a t+ I1 Z) w( O6 p

制法: ^* N% B/ J8 M7 q: W

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料公仔箱論壇' |. W/ y5 P; ^& N- }) D
鮮碗豆 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 m V5 a0 M1 T
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個 # q" t: W3 g+ S

制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； 5.39.217.77:8898, u& `6 c7 M4 G3 o8 A4 G$ l" }1 c
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁；
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克
郫縣豆瓣 25 克 5.39.217.77:8898+ _' i' R+ |, o. K* b- S' T! O; R
甜面醬約 10 克
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制法

肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 x0 f4 j M2 I, q; X. \
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 1 L4 g3 O) c2 B5 Y
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克* t4 ^0 C' R; v
香菜 50 克
tvb now,tvbnow,bttvb% w# K) I+ }- f0 A( j7 ^4 j O, v
制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" V p% _+ ~6 |8 {6 ^

牛肉去筋切片； 5.39.217.77:88980 k- S# x" N& W. M/ k
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛； , g' C4 o. W, _+ A$ U0 z1 s
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約1000克
香菇片50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S$ V$ N/ S V9 v( _+ d* Q
蛋皮片各50克 tvb now,tvbnow,bttvb4 n( s% M' d) @1 n8 F+ U
5.39.217.77:8898 B, k: o* c7 ^* Q1 }( R3 Y
制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ 公仔箱論壇0 W. P( h8 \* G$ }. E3 |
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料公仔箱論壇5 e* l0 H7 B" u( H0 f( f; F
蛋皮100克公仔箱論壇& z. r5 G% a) o! l9 Q* ?
冬筍100克tvb now,tvbnow,bttvb7 e) b& e* i. i5 `' c
金針菇100克

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ - B7 A7 v' p1 b7 H8 g
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料公仔箱論壇3 |1 G3 S' V6 ~7 J0 t! Q! b7 R9 y
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克/ E# ?, _% t: T% i7 I1 ~
番茄醬100克5.39.217.77:8898) m! n* m% n+ Y4 g3 O2 g
蔥結5克
姜片10克 - D: @: }' z" X1 j. z* p; y& a

制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料
淨　魚肉400克
荸薺末5克5.39.217.77:88981 i, p2 K7 Z" e; W$ ? Z- A8 l
水發香菇50克
雞湯500克3 O! K. v A& G. W( ]
雞蛋4個

制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料. f" ~- v& G7 K& P3 G3 K
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克公仔箱論壇1 L! L2 {. Y! J9 K( C* f
水發蹄筋50克
蝦米15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) y8 s3 Q( Q6 j% `1 u
荸薺50克
水發香菇5克 - j% Z3 d3 H4 f" P1 D
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制法
海參、蹄筋治淨，切條； 9 h- Q8 f! q& @/ U( d) e4 f& ]' z
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
7 x3 n8 l7 _) F
制法 5.39.217.77:8898! o; d% T- C4 A5 Q
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾
番茄醬50克
芥藍菜葉2片( H0 ?9 F% k% v, J/ M
干淀粉100克tvb now,tvbnow,bttvb+ o( L) C/ [4 c+ I: l
濕淀粉10克公仔箱論壇& d1 [7 s" V& I( A6 Y
5 P& O3 }3 ^' ?: M0 `6 S# n+ m
制法
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ . p! m5 t, v6 k7 @
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 公仔箱論壇# t G& [6 e' c6 }, ?0 H l9 D9 Y
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

公仔箱論壇, S6 d: P/ z, Z- J1 I
原料：
龍蝦片适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! F' a* x/ w) U
蘑菇适量/ x; u6 g& d/ C9 A) N
發菜适量tvb now,tvbnow,bttvb* j* @" z' W9 u7 c! a2 O
蝦茸适量5.39.217.77:88980 K6 x2 k. y, B; [% b) ?6 e" r
蛋皮适量
紅櫻桃一顆公仔箱論壇 n$ K; E7 q" u: y
制法公仔箱論壇5 [1 {) p* r8 z
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個tvb now,tvbnow,bttvb; X8 ?6 ?2 P5 O/ C2 M& \' g% q
鱖魚肉100克
豌豆24粒
油菜葉250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) W% i* H! \8 L
雞蛋清4個1 S+ G" I& T3 p; {- j# M& n+ ?- G
雞鴨湯200克 5.39.217.77:88987 H( S4 _9 u6 U* l8 F
制法
鱖魚去骨制茸﹒ - ~: n \: I$ _" v5 w- a
油菜切絲過油﹒ 公仔箱論壇, w$ K- c2 }! l* |. G1 V3 I; N
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ / g8 M9 _; r1 R" `+ q4 L
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克公仔箱論壇 a) S5 E o: @
蜂蜜約200 克0 a2 _0 Z, s; l' {6 D0 B( o, D
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# y1 n4 }' x4 z4 F
制法 ; X4 A$ R5 \8 ~' K/ `. }- V
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條. . s- W' I0 u! y. ]. W; e
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V+ K/ x+ g e% f/ r- i
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出.
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 Z1 [. N6 R& X b# @ _7 G# m+ l3 m8 W
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 5.39.217.77:8898! L* h. N- S; [
制法 5.39.217.77:88983 Q t) g5 }) d2 f
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* s J# H, V8 G# J- u
羊肉 750 克
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量
tvb now,tvbnow,bttvb) e+ P' j* h6 M% Q0 M( H
制法 5.39.217.77:88984 M4 h* C. H1 R5 V' i; X3 [ B
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; 公仔箱論壇) v2 ?7 r" K) ?- |+ [2 m9 c
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料( n! m) y. ^+ b5 ]0 M! B
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;tvb now,tvbnow,bttvb0 b, c& U9 o& P6 b* Z0 q7 A* J/ r

制法 5.39.217.77:88988 {6 E( w9 B1 p2 G3 a$ E( e. @
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, W0 R7 w+ K7 a1 q
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ 8 x0 n' a/ O9 d" n" X8 \
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料5.39.217.77:8898# |8 W+ E3 T. {6 H4 _! B0 p. s
水發魚翅 500 克
火腿 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \1 T4 Z8 h7 f, P8 V1 b
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克 5.39.217.77:8898- T. V" D  Y. q5 r1 E2 E
油菜心 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb  h1 f) Y6 p- W
雞湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% W- v; p  q6 l
清湯 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l- A5 ~7 c# {" ^

制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ 7 q8 ]5 P- N% y" k$ p
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克公仔箱論壇1 j: X/ y/ Y! x( z- J
菠菜葉80克5.39.217.77:8898+ L. S, W+ u# I  d$ c+ m/ B
櫻桃10粒
雞蛋2個5.39.217.77:8898; S. K6 v  n% n: c% m
面粉80克
面包渣100克
1 U, I' R$ O8 j$ u  @
制法公仔箱論壇$ P7 s! G8 A: w3 h9 M
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ 7 C# C0 v' c6 e
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條
黃瓜片50克
燒餌塊12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( D. B2 u; M

制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 T. `+ ~$ {; x
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克公仔箱論壇! ]# f4 D) T# Z" J% h5 n# {( I! ?
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克8 R5 M9 I1 P5 ?$ ?* z9 H
黃瓜10克
公仔箱論壇, x; I, ~1 R$ j$ X
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 # ]" p$ t+ p2 J Y3 s( B+ j
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! G- n+ W; }7 J% w" r; _7 \ k z& m
肥雞一只2000克; }2 t- I! l: m0 G! y9 L2 h1 L7 t& b
胡椒粉3克5.39.217.77:8898: T0 h& Q$ y9 k2 M9 R8 e8 q
姜、蔥各30克 0 X: l3 t- h6 a! D6 E
5.39.217.77:8898" G4 ?7 R+ t/ j2 `( w$ c
制法公仔箱論壇0 \" _. ~% o4 b, |! r
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 ; p B2 j6 b- O' z
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" m9 Q9 K9 @# t$ M
鮮鯇魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w) \, _! x* |
豬板油丁20克公仔箱論壇' T$ w& g, Q$ N) Z* ~: [3 ^
熟火腿片10克
水發香菇片10克
筍片10克tvb now,tvbnow,bttvb- E6 ]4 L2 n3 T/ Q# w
干蝦6只5.39.217.77:8898" D/ r! `5 Z. L' i; Q
tvb now,tvbnow,bttvb% N6 W: e8 ^# T
制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料公仔箱論壇% w0 F9 R& C( }. p k. Y/ {, o
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克

制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料2 P+ ]2 n1 O6 B7 b+ p* ?" Q
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克 2 W2 E* U' J1 a/ ~
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克
1 @9 F' N/ D0 I8 B& {
制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干； & H9 a9 D; \& m. _1 v4 W6 m2 a
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, S" W. M" r% r. A
水發冬菇 25 克

制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! ~0 P6 n' V/ Q- ^2 C, r
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克
蟹肉 125克
青菜心 200 克
蝦子 1 克 5.39.217.77:8898 r/ T u+ u& |% U1 c* }
清湯 500 克

制法 & m7 D4 J) _5 ]; v& K* }
豬肉斬成石榴米狀 ﹔ }5 w3 M4 J+ y9 ^/ a
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ + X) X- b7 e1 b! ?- K
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料公仔箱論壇$ W- M$ U) ]8 J" m
水發海參 150 克公仔箱論壇1 u6 w7 \; ]. e8 \9 }
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克 9 N' T: w- ]. W# |' K1 r/ k
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克 8 O5 y9 y, d. [% X: i& V
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克公仔箱論壇" Y* z0 Q; g+ {7 |

制法
$ e; `2 S, d. M5 ?8 [( }1 c- o
魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb* f4 `$ z6 u1 t6 b/ \3 i
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料3 R) y/ ?) x& E+ e9 ?2 Y# ]( m
鮮魷魚150克
- H! H: T4 A/ C6 H
制法 5.39.217.77:8898* d( D! V2 j7 J, C8 H/ ?' a+ B' c
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 A/ K' l- M" ]5 @
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- L" |7 `+ V
公仔箱論壇! s j0 R3 d; l9 E- k* T
制法 % m' N/ a0 |" d9 N) ~+ ]
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯公仔箱論壇/ m5 l3 S) E7 S/ J1 v
原料
熟鱔絲100克公仔箱論壇/ n( ~0 g; D6 G
熟雞脯絲100克
香菇絲100克

制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； . z" ~ Q, v c9 s. k+ x5 N
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料tvb now,tvbnow,bttvb. H* a U# y! p: e& D/ Y
水發大烏參1只5.39.217.77:88985 P- u& g! J6 x' S9 E: @2 m$ D% }
蝦籽2克
蔥段1克

制法 ' {8 C$ N. w' d* _& F) P
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
/ f. `4 L% B' @6 N- {- k7 U

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料公仔箱論壇2 {5 d$ Y) d4 t& f! b6 r! K
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個
雞清湯750 克
蝦茸适量tvb now,tvbnow,bttvb, i! r6 p& f5 Q( D! P

制法 5.39.217.77:8898" i# {! I+ Z$ \7 t% S0 ]7 B
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；公仔箱論壇9 g1 o# q; P9 M$ _3 m2 N) U2 T
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! K$ l" s9 A
加調料蒸透后扣在大湯盤中； 7 W, G# [4 y/ w2 ^* e
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克0 P+ p6 u2 u3 P% a4 O7 d; F2 D1 q
土豆絲250 克% n- a' Q" i4 s, \4 |7 k
番茄醬25 克

制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. , a( F8 d% b P' V* H% _5 M
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F- I. U' T) A
活蛤蜊250 克! B+ n( X2 Q' z# @& O& f4 H x
熟火腿3 片公仔箱論壇+ r$ ~' p- F8 W1 N( [1 y% c
筍肉5 片# c" K8 }' |0 d3 V3 m$ }4 Y
水發香菇一只

制法 5.39.217.77:88989 {( V7 Q& ^$ d. q( j3 H+ K
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。 tvb now,tvbnow,bttvb$ { c% h5 j: B \0 S9 {
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 1 Q$ |1 U3 ^' R, ^
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克
炒米粉40 克5 Q2 ?+ V7 z# w0 t
青菜葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb1 x- b- F# u3 A* J. q6 j
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克
郫縣豆瓣醬10 克

制法
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 T" a; P- h& }. Q5 e% z- ~3 W1 ?
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟.
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜公仔箱論壇/ x* k; q1 P0 F$ u( @
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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