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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋: E5 n* `3 S" {0 s" z% V# R
原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D/ h* P* M1 P# s9 P+ _; q- W& E3 Y
紅芋1000克tvb now,tvbnow,bttvb* l' e1 A6 Z- ^2 {1 q7 g
蜂蜜200克
冰糖125克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& |+ S( M; e. W- u. t/ S
制法 5.39.217.77:88986 F6 b% S( \' i9 f
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料公仔箱論壇+ w) J! _! R, y* b2 Y' r
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克
葡萄汁100克5.39.217.77:8898' i0 X5 i3 |. o. U% R

制法 , d. Z. z( p# J9 k
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

原料8 l6 o5 `6 H1 _9 e2 `) H; s. ~- A" W
帶皮青魚肉350克. m$ @9 R! R- p- p" ^
青菜葉4片
雞蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" m. i8 |2 `+ M1 X
咸面包屑75克5.39.217.77:8898+ W! D' U7 v, P" ?
葡萄汁100克
$ o0 C5 b. F+ x2 E1 e4 ^
制法公仔箱論壇: q: ?, {1 G! a+ H& A; g7 ]! S
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料公仔箱論壇; B' d! k* U1 d2 e+ j# P1 l
豬肉脊肉150 克tvb now,tvbnow,bttvb8 b' _9 {4 ~0 I
鮮辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* M) q& o" ?( L* {/ [7 t
制法
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ ' Q+ N8 ^- m) Q. w
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 I; j: G9 [3 P( K" |; o

制法
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； 5.39.217.77:8898# @7 i1 Q) M' @5 J* w8 n6 G3 |, z
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- t9 d( ]- y! A5 ^5 r
熟白雞肉、熟火腿切絲； 8 y6 W9 P" S' J# V% R8 c
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料公仔箱論壇 M$ j6 A% A. `5 Y" i7 I
干蛤士蟆油粒 25 克
罐頭橘瓣 10 克
紅櫻桃 10 克

制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb- m1 r( `& L& k- O; X" d0 i
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 tvb now,tvbnow,bttvb& }& F/ d. `1 o) b" j( }
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料 , `2 @5 J0 v9 u& K5 |! ^, t
豬里脊肉150克 t. h* {4 a& x; N) M5 K9 Z
鍋巴250克
水發木耳15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 x5 p" _. \; P8 i, o9 ^: _
泡紅辣椒10克
冬筍50克
香菜适量
tvb now,tvbnow,bttvb4 `) z3 V5 s' _- i& q! B
制法9 n( Y3 |! b- }
! \8 o* a3 R& \ B( E! R" }
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ 公仔箱論壇0 y% @' s" {) X
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 h' u$ q* w
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 X# N) @4 ^5 q5 c/ G9 d
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料公仔箱論壇, N! G' H7 n. ]( N5 k8 f& s
鱔魚500克公仔箱論壇# [. ?$ P2 b" ?0 R
芹菜100克
5.39.217.77:88987 q h6 o1 X' R1 p* j$ T, _8 Y
制法tvb now,tvbnow,bttvb5 P, E4 |1 t; K" R, W6 y8 k

鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克tvb now,tvbnow,bttvb8 U" [! [1 k I# ]; l
/ F( Q+ j: E6 U" j
制法
& L- S8 A* @2 [& o# N, b! I
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p& U6 a4 c# h7 ^* H" E( y" E
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克

制法

先將魚頭炸一下； tvb now,tvbnow,bttvb" h- v0 ~; n2 h) X( t" h/ e# [, {. i' E
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料 5.39.217.77:8898( }" v, W& k. R4 x
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^8 s' ]8 w: L$ v% P9 J5 Y l
公仔箱論壇0 v4 c, |( |' N9 D1 z
制法
7 l% E2 Q/ j7 S2 H3 x1 k
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只5.39.217.77:8898* u- }) o, b2 l, x0 M) O7 H1 R
豬排1000 克公仔箱論壇$ P+ J9 s2 I, G& T5 ~# t2 b; k6 }0 b
火腿适量
1 Z& e: m6 {0 e; V5 n r1 w
制法# c( _4 y" w" D8 B) a9 P/ L
' `$ y" L1 L- ?
肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯； & h/ Z2 k& P& P' l( j# I
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克公仔箱論壇; a% p) Y/ s7 W0 ]( w* {
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克& o: j$ m4 }, M2 n6 m
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克

制法5.39.217.77:8898$ G" x1 q$ L9 n) t

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；公仔箱論壇% `7 e/ Y4 `* \, m% T5 z
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克 5.39.217.77:8898" j* N# I5 U% q8 g. o, e( I
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克 5.39.217.77:8898+ V, t$ \% G) j' F
蛋清 1 個 $ E6 i, `, b5 v* e' x! R; ]
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制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分；
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水； . Z5 v; |, z& f; ^! h
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 o& H7 q' P7 h
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 D- X  @2 I5 }  B
青蒜苗 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb* `( g0 s- y- t7 }  V# [7 T' ~; ?/ w
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克
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制法
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肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； ( H2 [: o  X5 z+ s" b+ l5 d, d
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 u# x0 |4 T$ i$ x0 V8 ^
牛肉約 500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v0 k0 M, I+ v4 ^/ ` Q! R
五香米粉 75 克0 R- R7 z# J. g5 J8 P4 u1 S0 _
香菜 50 克

制法

牛肉去筋切片；公仔箱論壇: L- i9 l# D' h0 h. G
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 g8 C0 g9 i, \0 a7 K
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料 n! \4 H) n N+ L5 D5 @- g
鮮鱖魚1尾約1000克tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 _( m; q9 S
香菇片50克! b( L: u8 _* h* `
蛋皮片各50克 tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 i& r* U* j$ G" _( B

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z' V- b4 y$ \6 P0 D1 I8 t
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克4 ^7 K8 s4 a% n6 e
冬筍100克  v' Q' ]/ _- S: ^& u
金針菇100克
  B: ]  w8 d5 z
制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ 公仔箱論壇  x- c: L) R* O( m# u
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約250克5.39.217.77:8898- }1 R% I  W4 a# `7 U" `
白糖100克
番茄醬100克公仔箱論壇) H& Y8 Y% a, F
蔥結5克2 _7 n5 Q0 \% _3 q9 R
姜片10克 0 ?2 s# Z! L4 c( b1 }. N9 z

制法 5.39.217.77:88986 d  o7 `, N) x+ u" X/ \/ c7 V* E
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。 tvb now,tvbnow,bttvb. M& ~0 l, x  p* J: x0 E
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料9 r0 i( w4 s5 ~/ \
淨　魚肉400克5 l( _. V7 P2 E7 ?5 t$ q
荸薺末5克
水發香菇50克
雞湯500克
雞蛋4個 4 {6 |' h$ E  a9 ~2 i
公仔箱論壇: a4 b$ J  s+ @3 j  A
制法 0 i/ m8 \! P) o2 Z  j: W' J: j
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料5.39.217.77:88983 T. x- V+ `/ s& a5 K' w3 o, Z4 z
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克
蝦米15克
荸薺50克5.39.217.77:8898 a( g* q! C6 [# G
水發香菇5克 5.39.217.77:8898' b" M/ A1 o! {0 G1 n: w
公仔箱論壇1 u/ R$ @3 U- `) B2 ]# v& b
制法公仔箱論壇6 U( G, k0 ^: G/ j
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 5.39.217.77:88980 ]/ A" K m" g

制法
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；公仔箱論壇6 J I& b, E& z5 Y, C- ?# G. O3 ?
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb6 H" [7 s$ ~* s% [3 _2 C) d
番茄醬50克# V$ i0 S; r! m
芥藍菜葉2片
干淀粉100克
濕淀粉10克 tvb now,tvbnow,bttvb( w7 s/ D) c( P* y( g7 L: |! c
$ W4 h3 N4 U" [
制法公仔箱論壇9 j [+ o: W4 H. q& J4 U. l
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ ! @) X" n. M) D* y9 J1 A3 u
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ # E% r' c: D$ k
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

5.39.217.77:8898# \" X8 l. d$ ~9 ~
原料：+ k0 { Q( m7 l7 K
龍蝦片适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g: h, `8 f5 W# y* \8 \: s
蘑菇适量
發菜适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! f4 V' B$ \+ @6 f' A% \
蝦茸适量
蛋皮适量
紅櫻桃一顆 5.39.217.77:88980 \: u+ f, P) ^: _/ o
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。公仔箱論壇5 c6 G- K) l, y% \6 e0 D% }* R1 V2 a
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕tvb now,tvbnow,bttvb6 X* s! z  P, z) l- y
罐頭鮑魚12個
鱖魚肉100克
豌豆24粒5.39.217.77:88984 P! }; b0 f& Y( b: F: U: r) ^
油菜葉250克公仔箱論壇5 ~: b" s/ i' q7 o  s; U) [
雞蛋清4個
雞鴨湯200克
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 J  V5 a6 M5 V5 Q
鱖魚去骨制茸﹒ " p# G. v" l+ I2 }# z( B
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ " Y. K3 x5 M- u1 C, _: I# ?
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克  D! d( j- s$ v: t0 o3 q1 G* i
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) L5 }. ]1 Y- p" g+ V
雞蛋2 個
制法
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條. % x) x$ q8 G  Z' D: h
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. 5.39.217.77:8898( l+ p  N5 s8 H2 I1 X! K) G( l
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 5.39.217.77:88987 I( M' v7 U, m" I. B5 {) F9 r
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" z" b Q( n. B3 M/ x. B9 b/ k
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量
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制法 tvb now,tvbnow,bttvb F% Y1 g- v) ~7 ~2 p1 H) s/ u8 a
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 ~2 _! g7 h6 e) s" g" ]
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;
tvb now,tvbnow,bttvb* I, }& \1 ` ]
制法公仔箱論壇, m7 S/ t7 u8 n7 H: l2 B3 s
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb; e- X% i' }3 I+ ^: s: ~
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ 5.39.217.77:88989 `( o, v/ L" d
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料
水發魚翅 500 克
火腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ {6 f6 M9 u- ~+ ~
水發玉蘭片 20 克 3 g& B0 m# ?: b1 r& A" ]' A
水發香菇 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb) e% B% l b/ c# J0 ^
油菜心 15 克 + z6 b3 \! q! E: h( P: j) K9 l
雞湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb" X7 L1 t7 X+ D- U& ^, D: I
清湯 150 克

制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克公仔箱論壇& [9 x4 r! P8 h. x1 }; \8 X
菠菜葉80克
櫻桃10粒
雞蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 \/ }0 w, z# m
面粉80克5.39.217.77:8898& @' A' B$ E" _5 m/ E$ Y) o/ {! W
面包渣100克 5.39.217.77:8898$ ~8 o2 W7 C; H( d1 l1 r% K

制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ # h, K7 b9 i# w0 |0 C
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條
黃瓜片50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g4 m' F$ C! F! S6 [5 Z
燒餌塊12個 tvb now,tvbnow,bttvb/ G- P) D- I; P! b1 j
' T+ Z) h! t9 C% V+ }
制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ 公仔箱論壇9 ]! ~6 F6 G( k/ B
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料6 h" A% [4 w1 \4 J# {
乳餅300克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^# a  _( ]1 }& ~$ u, w; I0 j2 O
雞肉200克5.39.217.77:8898" _% L( E: Y8 v* g9 Q
豬肥膘、火腿各100克5.39.217.77:88989 l- ^; ~& E  w, G
黃瓜10克公仔箱論壇; O6 O" [/ C" O& b. Q2 p  N

制法 tvb now,tvbnow,bttvb& v, u7 d& D4 |/ c  P6 d( d
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克
胡椒粉3克
姜、蔥各30克

制法公仔箱論壇8 `% l+ m! o# i4 U
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 tvb now,tvbnow,bttvb# r" W3 Z K1 b$ [. _
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料& ^# [) ~* d3 n0 z
鮮鯇魚1尾: q5 S, P- p& U/ ?/ r5 {
豬板油丁20克
熟火腿片10克
水發香菇片10克5.39.217.77:8898+ w. m' S5 o% {7 ?
筍片10克
干蝦6只
tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 P5 q# @, E
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y& ?# Z [& S3 [
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。公仔箱論壇8 M7 x b O k1 ~0 |' w/ C: I; _
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克& ]; j* j5 W9 n+ M/ l" x* G" T
胡蘿卜50 克公仔箱論壇: f& p" t& n8 F7 R1 E! j) h
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克
+ T0 c( F2 M8 k/ `+ y6 d2 p* R
制法 ( S% s& Z+ H& d& d0 a
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ tvb now,tvbnow,bttvb; x, a6 C) C) \, a3 v8 P: v/ X

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料公仔箱論壇3 B1 B8 W6 {1 t+ @! o
鮮墨魚肉 560 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- }) d% Y- d2 Z2 l1 A: R
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 Y/ [7 ]# [: `; s; k8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: R/ n! ^. X6 K4 p/ P& x
制法公仔箱論壇3 f' e$ _5 r& _- J
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" V, Y# w' B, B6 @# y
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克 + b3 J i+ K3 ^) ]

制法 tvb now,tvbnow,bttvb+ p [: x9 o% Y0 E
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出； . f/ W, D: D" l4 }7 f
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料公仔箱論壇3 S) w4 x! ^9 w$ D- \% u) r7 a
豬肋條肉 800 克 5.39.217.77:88986 D% I [0 f( a- p; a6 C
蟹黃 50 克
蟹肉 125克 # _- H/ C. Z) v8 o8 ]
青菜心 200 克公仔箱論壇6 w& x) F5 H2 P$ X, m9 d
蝦子 1 克
清湯 500 克

制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 _4 r% g% \. R& Z% ?
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克tvb now,tvbnow,bttvb8 G. c. \5 b$ m1 f
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb* P- Q' n, L* W
雞脯肉 100 克 5.39.217.77:8898- T+ z6 y& C3 h# L r9 T
厥魚肉 100 克 ! s G* N4 s# n# \! P+ b
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克

制法

魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' H5 x- R2 G9 N! v
鮮魷魚150克

制法 5.39.217.77:8898% ^3 [! x9 a2 x4 z, j2 a& X
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ 5.39.217.77:8898$ F+ B9 F V+ U) w* e8 X
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料5.39.217.77:8898) Z* t _6 H L: a: _4 c0 @) v1 u$ U
淨鴨肉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! P% Q( _6 f2 e6 z
去骨烤鴨肉100克公仔箱論壇' _5 \2 a( g( W* J3 A! Z) ~. ~0 F

制法 7 l" b' \$ z( e8 {: R: T/ \* E
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \( ]8 X) Q) z- U4 V
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯# u V2 q" w( n" I* d1 y
原料
熟鱔絲100克
熟雞脯絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 W% e/ {+ u4 b7 C X3 C- ?
香菇絲100克 tvb now,tvbnow,bttvb" {0 Z2 }" E+ y" r3 a) a0 r8 h
公仔箱論壇- H+ `. j% e% V
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料
水發大烏參1只
蝦籽2克
蔥段1克

制法公仔箱論壇$ D$ y# U% m R; q( S
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
* P: r3 m0 T4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U- q m, }; n2 q, B1 ~8 @6 v

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料
去頭熟白鴨200 克tvb now,tvbnow,bttvb0 {* @3 z' h. `: j1 Y$ @1 }
雞蛋3 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' o |. t* r4 ~4 Z( X1 h
雞清湯750 克
蝦茸适量
公仔箱論壇; l6 i! x& Y: p7 K9 ?, w+ ^
制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周；公仔箱論壇9 }. ^ Y2 q6 ^3 r! S. C. F) {
加調料蒸透后扣在大湯盤中；公仔箱論壇1 p3 L0 b/ |6 Q% s5 _
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克# A& T# W/ X. t
番茄醬25 克
tvb now,tvbnow,bttvb4 l$ O4 f1 [5 I7 Q Z
制法 tvb now,tvbnow,bttvb' {* l6 ]4 p9 y( ~7 E4 v& E
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅.
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. ^" R' \3 q; y4 M6 ?" T
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊. * ?2 n5 `$ S# C4 `
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾8 Z; n2 [8 {) q! B/ ?! N
活蛤蜊250 克5.39.217.77:8898' \0 i# P& P- B0 m/ y( j
熟火腿3 片
筍肉5 片5.39.217.77:8898/ N1 u$ Z8 S/ i8 r* a7 x$ U% B
水發香菇一只

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# O/ k$ T" P
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。 5.39.217.77:8898' Z) B' i( W1 O2 A% g' |
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 8 H, e7 E& m$ y7 `
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克
炒米粉40 克
青菜葉100 克, v2 _& u( g6 p, F% T B
蔥花, 姜末各3 克9 F: }4 x4 |8 t: K+ a! t
甜面醬50 克5.39.217.77:88987 X% x5 K; h5 X" a# |+ [1 ^6 r, e7 @
郫縣豆瓣醬10 克
5.39.217.77:8898+ z4 y7 |9 ?) ]& U' _( X$ k# M
制法 5.39.217.77:8898- o3 \5 L# i9 K6 v- ^4 E: p
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻.
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. $ H# y. b/ a! k& n% n
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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