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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋& P0 v9 r5 A, B& }; K& m; |2 ?
原料
紅芋1000克
蜂蜜200克
冰糖125克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 M1 I9 ~2 r% M5 h" R ~0 W
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔ $ i% s3 \5 ^0 }+ D& w
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒tvb now,tvbnow,bttvb, i* v1 p& _6 b+ Q6 A
公仔箱論壇6 a. _/ k# C# B1 U# M4 L) D$ o
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片' \4 ]( m( ]7 V
雞蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 a6 }5 B' l0 V+ v+ i$ @
咸面包屑75克% V  z, g5 A7 q+ f
葡萄汁100克tvb now,tvbnow,bttvb( L6 F7 z! U8 M# y# v
5.39.217.77:88988 B/ C0 g& e; G3 S. a7 q
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 |& p$ ]/ V# V1 @9 V
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

原料+ f) Q7 ]4 b1 t  v8 z  N# R
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片4 |3 ?3 v5 \% s
雞蛋一個
咸面包屑75克5.39.217.77:8898! |+ p# L6 F0 Z
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 d; {4 x0 P5 g! W  i( u4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* B/ u0 `9 ?% L( D9 w% S- R
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克
5.39.217.77:88981 [4 |# ?& T9 T: N) s! c
制法公仔箱論壇( [/ r7 j: Q7 [% z/ l
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb& F9 [- m2 N f" s( g/ v2 p
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" B# |7 Q4 O! K) A- ?7 m
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量

制法 6 K, P$ n/ a# {; ~) [- Y' ?
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, B8 _" F0 f$ y, X. ~
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；
熟白雞肉、熟火腿切絲； * v) g2 b0 o R G# A4 }' I1 j
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟； 4 _$ {: W2 I- |5 ]$ T
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克
罐頭橘瓣 10 克 : [8 W, N* C0 V* _
紅櫻桃 10 克
3 j# d. D( y6 i/ F r
制法 5.39.217.77:8898* x! {" y7 p" ?, a
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料 5.39.217.77:8898+ A: S' S$ Z% e$ K* N. N9 d2 h# y
豬里脊肉150克公仔箱論壇! u$ ~& p  W) ~' `) Y$ t. p5 C
鍋巴250克
水發木耳15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# [) v) W( D" b! T3 v
泡紅辣椒10克
冬筍50克
香菜适量
tvb now,tvbnow,bttvb& S# Q/ N1 t# p5 F( ~) r9 _
制法5.39.217.77:8898" w3 J, h" K1 E  }& x% c
3 z  w) `" h* V: l& Z
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ ) z5 ^/ {% K% ~$ _# i* G, _. S; ]
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料
鱔魚500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! d9 t3 K$ M% [. g: r" r- p
芹菜100克tvb now,tvbnow,bttvb; [" K* h( F6 k5 B* }# _ k9 r

制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a3 H. Q( N; P+ v1 {) T

鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料 " m# k) t# c8 }1 E. }
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克& N; H; V+ A) g2 Z2 L5 k
5.39.217.77:88988 y% J1 v9 U8 a8 w) h \
制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ S. p9 E8 w `3 j; Y; S
tvb now,tvbnow,bttvb( k+ f. q2 l: C/ [
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克公仔箱論壇0 S5 @6 u% O! n' e8 y) `& Z) D

制法0 K7 V7 o5 K' v5 {: m, |

先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料 5.39.217.77:88989 A; b7 R4 r1 W; I2 A0 \
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克3 n( s6 J* m! J4 D" }
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制法
9 Q! a1 B- N) }; j( q+ J" `
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只tvb now,tvbnow,bttvb5 j. P8 T; d! r; @  C# C. M
豬排1000 克3 u  H" f8 M3 }+ J0 t
火腿适量

制法
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肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯； 5.39.217.77:88985 V0 j4 i: d. t5 }: e* N2 i
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； ! _, G( `  ^7 J4 {6 {
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料 , J) s" ]$ J0 e+ u( o' E) x5 p4 c
黃魚2 尾約1000 克3 L1 E' ^  h0 X% P0 W' r; `; h
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克9 G) `* s! F) o! x. i
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克
5.39.217.77:8898; J( |( {& _# D8 _. D$ `
制法
5.39.217.77:8898% Y/ }7 W# D  f4 {
黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上； # J: w; G& Y# K  ]
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克 5.39.217.77:8898' i! Z; L" ^+ L1 N# ?3 o( z' t7 v
蝦仁 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- [" y. X: O N% `
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ d- Y3 Z) N

制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a9 V' [* }/ C c/ a, h+ c
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水； 4 U# `/ `. H, w( _. O/ t
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁；
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料 5.39.217.77:88988 {: m9 Z: b: V
帶皮豬腿肉 400 克 ( a7 m5 U4 F; c. k& b" V1 S; B
青蒜苗 100 克 , R2 V2 S% y/ a
郫縣豆瓣 25 克 # a+ ?2 x* Z% m7 b! H2 W! q1 u
甜面醬約 10 克

制法tvb now,tvbnow,bttvb- t% n) z; Q, g2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x! F4 P) P, ~, K7 A% G9 k: u9 }
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 tvb now,tvbnow,bttvb, H6 d. C, e& [  F* r3 k
牛肉約 500 克; F# E+ z( C( x- i: W
五香米粉 75 克
香菜 50 克
5.39.217.77:8898$ N+ I  I1 h: L+ b& I3 l* M8 }
制法

牛肉去筋切片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b: G4 g8 {, p1 M3 v& I0 h! o
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； ! n; W1 t) K  f! E3 J
上籠蒸至軟爛；
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料" K8 f& {" ~1 V3 Y9 V# P3 p
鮮鱖魚1尾約1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, S F, ~0 L, J
香菇片50克
蛋皮片各50克 tvb now,tvbnow,bttvb! h0 x/ A% f! d5 r

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 \/ _- g4 n
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E$ g; a: |7 ^/ T
蛋皮100克
冬筍100克
金針菇100克
5.39.217.77:88983 @6 z, P) Z" N% B- p
制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! H# n7 L9 V7 r1 B
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 U8 V7 n& ~- R
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克5.39.217.77:8898( K3 n" N7 E1 I
番茄醬100克$ a+ U# j: R, E }+ a4 k
蔥結5克
姜片10克
公仔箱論壇4 v" s$ h5 I a5 q
制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。 5.39.217.77:8898; S, c2 k* D" e5 s) F" [' T5 {
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。 " A( ]3 U/ k) f0 V
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料
淨　魚肉400克
荸薺末5克- m6 F8 h6 l1 \
水發香菇50克
雞湯500克7 d8 `; p; k- G; B% q
雞蛋4個
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制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀； tvb now,tvbnow,bttvb& I0 h* a8 k' g0 c# r' K; x
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克5.39.217.77:8898' N( v3 m# G" x, m# {7 c
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克+ Z/ o6 ?" W: k. h9 {7 v! ^4 s
水發蹄筋50克
蝦米15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. |/ x& c4 ?* s  p' E
荸薺50克公仔箱論壇2 n5 u7 d7 p: f+ N& K+ c
水發香菇5克
公仔箱論壇( W' m7 O+ Q- t1 N  g
制法 7 W' w( N6 H$ h; U, e
海參、蹄筋治淨，切條； + Q. V/ N+ @1 f
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: R! `1 |. Y  l% E
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料4 B3 K- c* r* x( y' ]2 f$ S
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  q8 r+ m" q* T8 r. y
制法 5.39.217.77:8898* B- `  c' ?& ^! K0 p
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅； & F* u4 q  g4 I/ o' u# x
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾
番茄醬50克5.39.217.77:88980 j4 D+ H: g" V9 `" ` e1 P
芥藍菜葉2片
干淀粉100克tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 J1 l# d; {* |; C1 e& L5 o
濕淀粉10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~! D8 _7 d# U( k

制法 0 Z. o% Y* y' N) z/ l( u
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 5.39.217.77:8898. t+ @1 g' A: s1 k* f3 g9 _
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ tvb now,tvbnow,bttvb. [8 V" a5 K" v" s0 z
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ c ~4 ?! V2 a% f, r
原料：公仔箱論壇* E2 ~+ m9 {0 b1 z
龍蝦片适量1 p. u& r. a! T- d% {) `. z
蘑菇适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 D$ [8 i9 O4 J5 X* F
發菜适量
蝦茸适量
蛋皮适量5.39.217.77:8898. ~0 d7 z3 I- ?1 C7 n
紅櫻桃一顆
制法 5.39.217.77:88980 d' D2 i, v% w6 o* \5 _' W; c
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# V0 a+ u# H3 y3 e1 a
鱖魚肉100克
豌豆24粒+ X' D2 O" c- p# B" L' w8 ]
油菜葉250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C; A$ r) G- j+ ]; F( A
雞蛋清4個
雞鴨湯200克
制法
鱖魚去骨制茸﹒
油菜切絲過油﹒ / r+ u) \0 U& d+ l3 Y
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, K5 A6 ^$ L! B f2 |
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕& Z' b/ i5 L- Z
豬板油300 克tvb now,tvbnow,bttvb$ x. P8 S( K( q
蜂蜜約200 克公仔箱論壇. C. ^2 s9 D) {+ j- T3 e0 L
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個
制法 tvb now,tvbnow,bttvb" g& H: c, l' F1 s5 e* |
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. 公仔箱論壇9 x7 b2 ] ^# ?5 V) @
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 J0 Q# r; m* O
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 tvb now,tvbnow,bttvb3 F. v( D/ J) k- \! p! q4 S
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W& u+ e, b }- i c! I
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量
5.39.217.77:8898* ?9 p# {/ `; R; n! O9 Q
制法公仔箱論壇/ t0 G+ R' X% e2 O7 P2 y
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片;
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料公仔箱論壇8 L0 ^, _3 \) y( ^8 b- Y( J' f% G
北京淨鴨 1 只( 2250 克 ) 5.39.217.77:8898" c) o4 r4 T8 m0 I. }* g* |+ W
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;
公仔箱論壇) E; |1 Y% D: b
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 O* V2 ]4 ^2 b
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ 5.39.217.77:88988 G! X' N& H. i4 L
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料
水發魚翅 500 克
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb* E! o( P9 O$ X4 H! k/ f
水發香菇 20 克 # b, |9 t# X- L) W( O+ p( f4 W0 x
油菜心 15 克
雞湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb- L5 a# ~, l- f& p
清湯 150 克

制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ . J6 v8 q8 V8 D! r4 t* E: g/ ~
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克
菠菜葉80克: d' i7 s$ l. `8 N# j$ F
櫻桃10粒' o" |( d2 j l$ a% i% Q$ K
雞蛋2個5.39.217.77:88987 T+ Z4 L, h4 V: z$ K- i4 T
面粉80克
面包渣100克 5.39.217.77:8898# o( `7 x; c& U. y6 s
5.39.217.77:88983 ]) O$ D8 v$ g% r2 f: P- f
制法公仔箱論壇. J: h) o) {+ O
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 D- @" Q r% g5 Z% [, a/ N
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條tvb now,tvbnow,bttvb1 l4 L% ^8 {* {' b
黃瓜片50克* B9 ^3 c- w2 c0 J* v
燒餌塊12個 8 F* K4 q7 s% S
tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ O0 @( D4 A4 z
制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& R0 P; E# a/ S
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料5.39.217.77:8898! T7 H; r6 G" a4 J S5 U6 s
乳餅300克tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 y- d- O$ q# Z9 m5 V. B, o: r
雞肉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 W, y( S6 g$ s& b/ Z9 o
豬肥膘、火腿各100克
黃瓜10克 5.39.217.77:8898) p/ z$ A: R/ A9 W7 l

制法 tvb now,tvbnow,bttvb+ f& P* a/ P1 M; ~% j4 t
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克
胡椒粉3克公仔箱論壇) [+ m$ K. e2 y" p! Z& D
姜、蔥各30克
公仔箱論壇& d X) k" s. B( u6 ?
制法公仔箱論壇$ S2 V. J% x& s
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克
熟火腿片10克. o* V$ \2 J0 n  g0 L5 X
水發香菇片10克! A" s  g4 w1 K, @1 G: a9 _; e. K+ z
筍片10克3 O+ X; ~: ]- J) U( w, Z
干蝦6只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 Z$ ~! E0 M: U

制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克 ; v" W$ Y; P" J( ^, ]3 p

制法公仔箱論壇5 d" `" b8 H1 _8 O( C
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔ 3 z5 J" [* B# i/ n7 a
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ ) G0 S. N; F( L' S

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克3 W4 r, ]( `1 \2 `; @% s( v! F& H

制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香； & }6 I7 n3 L1 S* q" s- U
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料公仔箱論壇" F' H0 |% p/ g% I; J0 S: f
燕窩 30 克 " h- J/ c5 R. \7 b: N& J
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克 Q" D! I5 c! k2 Q1 K9 ]- ?' W
公仔箱論壇. C6 \/ a' w4 \2 j9 F8 E0 s8 J
制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯； 5.39.217.77:8898. t' b0 F7 W. r I
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出； 3 p5 i& _# W5 o5 i
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料# p9 G  j' s7 y1 {4 E' U/ M
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克
蟹肉 125克 tvb now,tvbnow,bttvb1 v: ~* i4 ], z: a$ g& W
青菜心 200 克tvb now,tvbnow,bttvb: U1 C+ X- N( j5 h$ X- H
蝦子 1 克
清湯 500 克 2 p7 E5 @7 e- g6 ~  _" x. u9 E7 W
公仔箱論壇  C3 _! |2 e8 F! v
制法 tvb now,tvbnow,bttvb! ?( C, W+ c+ [* K( |2 d$ w/ T" B4 j
豬肉斬成石榴米狀 ﹔ 公仔箱論壇3 A8 f. o1 _' v
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料2 D, q) b% P+ }% X5 w' ~# h/ [
水發海參 150 克
鮑魚 5 克/ M3 n- m3 C0 N& }
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克 5.39.217.77:8898* z6 m- o4 o2 L; k4 g
厥魚肉 100 克公仔箱論壇" M! l- G. O4 a% B4 K' d
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% B& O- _ e! K
5.39.217.77:8898& b+ z% t! P: P! y3 l+ q+ h
制法
tvb now,tvbnow,bttvb# o. \- w- g. l: m: e3 @
魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb, h0 O" m4 N% T
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料5.39.217.77:8898" u, m7 t# w {; Q9 s7 }, c4 P
鮮魷魚150克 tvb now,tvbnow,bttvb$ b' Q1 T1 @0 D8 Y# F+ w
tvb now,tvbnow,bttvb4 P& d% f: p& R9 y! k& p8 D
制法 $ m8 a5 o6 p& D4 [0 Z, w: ]* t# {
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料0 {3 \# h+ e3 @- Y- L( ^
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克
5.39.217.77:8898: A* l' A7 B! s5 \& z5 u) c
制法公仔箱論壇& w9 k: B; z" w5 ^ q: W
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯, D5 ~9 c. w A2 q
原料tvb now,tvbnow,bttvb* s7 @1 O( w8 W3 x$ `
熟鱔絲100克: U+ }1 R& g% J2 T3 K
熟雞脯絲100克公仔箱論壇+ X, _2 A% f1 W" U% N
香菇絲100克
5.39.217.77:8898+ s, i5 s/ [8 O0 H' p4 U% f4 H
制法 5.39.217.77:8898, |- q# f/ Y$ o# t/ Y
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料tvb now,tvbnow,bttvb% s2 m1 x' c0 j0 M& i
水發大烏參1只
蝦籽2克) u9 |2 }- p! ?7 \( `% H! E) ^4 q
蔥段1克 7 X* \6 m3 A" o% Y+ F
. Q& ^8 X1 [7 p" W
制法
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
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. F2 F2 f& ]! E; S% T

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料$ a# {+ w4 Z2 a' D3 C
去頭熟白鴨200 克公仔箱論壇& ^% A( C5 A5 q3 }2 X, m6 d7 K6 k: s k
雞蛋3 個
雞清湯750 克公仔箱論壇, h: l2 U/ {3 S7 O5 J
蝦茸适量tvb now,tvbnow,bttvb: x' ?$ M0 R; |8 U( s- U
5.39.217.77:88988 {: u3 M0 c4 w- A/ D
制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； , z. K3 K! Z& U
加調料蒸透后扣在大湯盤中； tvb now,tvbnow,bttvb8 U; q( [; F3 ~7 v9 q. f% s
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w; W9 z6 Q+ l: L
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克
番茄醬25 克5.39.217.77:8898& ^$ Z v* y: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d- X, c: P% w9 s0 Y
制法 tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 ] }% f% T7 g$ x3 f
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. 公仔箱論壇8 [3 J# G7 O' w. U; e8 l
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* I3 u( s+ j4 f9 Q( g0 y& U, U
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊. # ~; u/ m2 S. j) j3 V
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾
活蛤蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 Y3 u2 c0 b6 G& h0 t
熟火腿3 片5.39.217.77:88981 t) Z! q. v+ l9 o1 u+ A
筍肉5 片
水發香菇一只

制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. n1 ^2 A( ~9 a% S! {
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克) a. w5 ~% p! H# i' O; q) w8 w9 l' |
炒米粉40 克
青菜葉100 克
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克
郫縣豆瓣醬10 克

制法 , w. F& K/ c; G& U& ?
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻.
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. + H6 I2 Z- D4 Z, j, l) U
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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