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標題: [藥膳] 八 卦 湯 [打印本頁]

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:25 AM     標題: 八 卦 湯

原 料公仔箱論壇9 Z! U1 @% l& y; G2 _- o, g: \' w
活 烏 龜1 只
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% ]7 n$ V$ t' _( b# q* Q' {5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 塊3 克5.39.217.77:8898- w* d! l5 n, L# K
虫 草10 克tvb now,tvbnow,bttvb: k% j+ x/ X6 c& F/ }
清 雞 湯500 克 5 I8 H$ d% `1 N0 l- `2 R6 i

9 D9 |+ Y, V& {& r6 T- C8 ]5 m% P2 i公仔箱論壇制 法 5.39.217.77:8898+ a! I3 y  u& q! G' t% R/ f
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
7 ]" ~; _0 a  v; N! R! {公仔箱論壇炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:25 AM     標題: 花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

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乳 鴿1 只, w7 T+ d# p- K5 B, B
冬 虫 草2 克5.39.217.77:8898% K& E& U7 \3 s4 D' y
花 旗 參 片5 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E* D( ~; `3 ^/ _0 x
枸 杞 子3 克5.39.217.77:88986 c) D3 I' y& y* ~3 T; p
上 湯1000 克7 t+ ?0 ?2 m* `( Q8 R

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, V3 }& j% l4 z& s5 @! B  x將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 P0 G. k% K. q/ p
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.




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