標題:
[藥膳]
八 卦 湯
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作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:25 AM
標題:
八 卦 湯
原 料
4 @0 n5 r+ ^( d- a3 J
活 烏 龜1 只
9 M( @: x+ J6 T- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥 結5 克
% Q0 {8 }& }9 U
姜 塊3 克
* ]7 {. h; |7 u/ k
虫 草10 克
5.39.217.77:8898% G% a9 v' g4 P) j
清 雞 湯500 克
* W( H) d% a$ p2 r2 w" M/ e8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N, j/ t/ J- N. c- Y8 C
制 法
+ i9 A4 ^$ l; y- Q, e
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
4 I/ d6 d6 h* F$ v- ^% p
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:25 AM
標題:
花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿
原 料
5.39.217.77:88980 U+ v! a( F" S/ g
乳 鴿1 只
7 y3 c) |, a* v7 N- r5.39.217.77:8898
冬 虫 草2 克
0 y( e2 Y+ Y5 ^3 k9 b/ T9 \- X
花 旗 參 片5 克
tvb now,tvbnow,bttvb# V2 u) E; X, O. R- h3 X
枸 杞 子3 克
tvb now,tvbnow,bttvb7 S6 Y' T( X0 Z8 E+ w' v7 X
上 湯1000 克
* p1 y3 e/ Q( S5 {5.39.217.77:8898
( k6 n9 C& i' Z9 Z% f' \1 J/ a
制 法
1 @; @, Y$ ~8 q! ]+ L
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 U2 S3 D7 D: C3 a. e: d q
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
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