標題: [中式食譜] 凉拌茄子 [打印本頁]

---

作者: mamakill    時間: 2007-8-10 08:13 AM     標題: 凉拌茄子


$ J, {5 a) L: i  `5 o+ ~/ D 5.39.217.77:8898- b! \  G0 {  e% q) S4 `$ c5 g
基本资料：
. z0 P7 O* e2 H( j4 v' S6 v$ C' y1 ~: Y5.39.217.77:8898〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。' T4 W" ~8 g- S2 r7 p
〖辅料〗：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W1 o: v8 [/ P) e4 y7 h* i
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 公仔箱論壇& h/ c8 W# O: U2 G

4 b6 Y! E" t% A" H/ S  p制作过程：
; @" {2 J/ B- y8 e5.39.217.77:88981.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
0 p3 x; e: h, V公仔箱論壇2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

---

作者: carmen_girl    時間: 2007-8-10 10:31 PM

好似好容易整wor,得闲试下..thx

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0