標題:
日 式 黑 芝 麻 鍋 麵
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:16 AM
標題:
日 式 黑 芝 麻 鍋 麵
材 料
. `9 v: A o2 |5 }" I0 S- Q
黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1 、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
7 R( G- j7 z! e. d, q5 j7 ^
做 法
! p+ o$ J m5 v" I0 R$ x5.39.217.77:8898
1. 拉 麵 煮 熟 ， 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 ， 備 用 。
. ^. B5 F( e! d& S8 U; e1 t) d
2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 ， 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。
) O- _/ M1 B- y9 ]( K
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 拉 麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 ， 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 ， 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 ， 略 炒 便 可 上 碟 。
公仔箱論壇/ q- k1 Z/ T1 i$ l* F- ?
貼 士
4 k" o' j: `. ?* ~: `$ W3 w# m( s
拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 ， 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。
$ f9 m3 z+ t* B2 M1 o
6 c' l& y, T# y% ?$ }
[
本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯
]
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:07 AM
interesting!! ^_^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) \' l4 Q/ l( o, n ^
tvb now,tvbnow,bttvb* I+ x" r5 z0 w9 K1 \
i wonder how it taste!
) W% ^: P" \. u5 A" m2 _8 |公仔箱論壇
thx for sharing ~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
