標題:
[中式食譜]
雪菜檸檬茶雞翼
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:13 AM
標題:
雪菜檸檬茶雞翼
材料:雞中翼12隻,香茅1枝(切碎),雪菜2湯匙(切粒),蒜茸2茶匙,洋蔥碎2茶匙,紅辣椒1隻。
# P4 S6 Z6 S* d% K1 o+ k ~5.39.217.77:8898
醃料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,麻油、胡椒粉少許。
5.39.217.77:8898) }% C; J- Y5 M3 f+ r* p6 C8 C% b
調味料:檸檬茶1盒(250ml),雞粉少許。
; E7 U6 c% e. ~5 f0 _! {
做法:雞翼洗淨瀝乾水,用醃料醃約一個鐘,煎香或泡油備用。燒熱油,爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅,加入雪菜炒至乾身,雞翼回鑊,灒酒,加入調味料煮5分鐘至收汁,用生粉埋獻,灑上紅椒絲,大工告成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-17 08:45 PM
sounds delicious, thx for sharing:onion05:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0