標題:
[中式食譜]
牛膝蹄筋
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:07 AM
標題:
牛膝蹄筋
【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。
5.39.217.77:88988 s5 ]! \3 @4 y$ F/ n( F
【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。
; \9 w) X+ h( ?" u+ s2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
M0 }4 ~( i# @& J* S# m) D
【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ h9 Q) U; X& @$ w3 A" V
4 g x+ l: U% t0 G% \
【用法】 佐餐食。
/ z. `! S. x0 [3 K4 y4 Z) |' q公仔箱論壇
【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
