標題:
[西式食譜]
Scrambled Eggs with Smoked Salmon
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-23 09:12 AM
標題:
Scrambled Eggs with Smoked Salmon
材料：
5.39.217.77:8898- k' C( w+ k1 A2 }" X2 E
雞蛋 2隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( M& x' }* k5 f9 X
鵪鶉蛋 1隻
4 b! s. P/ Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煙三文魚 80克
5.39.217.77:8898% \# R, l5 u0 n5 s. Z; h( s2 b
露筍 30克
* ^7 g9 [4 W/ xtvb now,tvbnow,bttvb
忌廉（或可用牛奶代替） 5毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' b- |/ v- W6 g x0 w
雜菜、牛油、白醋 小量
公仔箱論壇8 e+ w$ \, E9 Z
8 l) v9 W7 {: T
+ Y R/ E$ G# [* k* ^% Ptvb now,tvbnow,bttvb
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 E. { |1 A; c/ j
1 煲滾水後放鹽，烚露筍。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- B. b8 b; [' b$ b9 A7 S
# Q V' i& P$ |
2 再煲水，待滾後加點白醋，收細火放鵪鶉蛋，煮約2分鐘後撈起。
公仔箱論壇" y; d9 x J) o# w: w: ~! H& V$ n
7 m0 d5 K, h) g3 w1 v9 A! wtvb now,tvbnow,bttvb
3 攪拌雞蛋，再加忌廉及鹽拌勻。開鑊放牛油，倒入蛋漿快炒後熄火。先將露筍放底，再逐層放上炒蛋、煙三文魚及鵪鶉波蛋，伴以雜菜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' S% ^! w; Y
* l+ q: p5 m# p& Z
w" ~( r4 Q4 k0 T公仔箱論壇
小貼士：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* [; ` R! z
鵪鶉波蛋撈起後，要先用廚紙吸一吸水，避免破壞三文魚的食味及質感。
tvb now,tvbnow,bttvb% |/ r* ? Z% y" c( P$ R) Y# ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
