標題: [中式食譜] 消腩西芹雜菌鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-23 05:41 AM     標題: 消腩西芹雜菌鍋

材料5.39.217.77:8898# h0 I& K$ f- g
紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
( B0 v( M! E1 d$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W1 o' \. \: z! w/ Y: U- j3 b  b% X, e0 r3 ?2 k- O* G
做法tvb now,tvbnow,bttvb: I9 r8 y* C; n8 t
1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。
3 \; ?) N0 k5 X0 [5 L" _1 z3 e9 c2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J& @6 W9 S$ `) @  s5.39.217.77:88982.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
; Y- G6 s1 ~6 U7 Y
8 ~! A; d. b& ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。! }: L4 T7 D0 `5 E2 d

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0