Board logo

標題: [甜品] 水晶果凍 [打印本頁]

作者: 毛毛球    時間: 2007-8-7 10:32 PM     標題: 水晶果凍

6 e% v+ A  f/ I4 G, R  j6 i
9 }9 T, F- M3 q. ?
【材 料】
3 X5 [3 M; \# G4 U# \" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f/ ~, P+ W: a. ~( W+ [1 m
細砂糖  100公克
( t& ^3 i+ l+ F1 H4 n3 |公仔箱論壇
% J" J$ k; `; N# D- Ltvb now,tvbnow,bttvb果凍粉  15公克
0 g' z, x: t. o( h: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 \! n) F6 Y" Y: Q
水  400公克
* s# P  o' ?  L& G" e- Z5.39.217.77:8898
' h. D9 L% p! u6 p公仔箱論壇黑櫻桃汁  200公克
* J( F# Y' w  y- T7 M: ^$ M* k( |5.39.217.77:8898
, u& Y6 G' v4 ~- X8 X3 c5.39.217.77:8898杏桃果膠  30公克
4 [( B/ l0 i+ Q( M( @0 f9 R
% Y- u3 r3 u, ]& I$ d$ Wtvb now,tvbnow,bttvb黑櫻桃粒  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 a0 l) W  Q% t& I
tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ l' p4 u$ w7 _
【做 法】公仔箱論壇* b" i5 X4 i4 g9 K# i; {
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。
( V% V/ y* Q/ q# c: J- l4 T# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t6 e- f5 Y6 {) L( D
2.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。公仔箱論壇1 G  a* X3 W2 x4 X# v9 C

4 [8 c' a+ a; M+ E% ]! e/ o3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。
. f& T+ P# U9 e【備 註】
9 Y2 _, M0 z- p. r數量:6個




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0