標題:
[烹飪技巧]
砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-8-7 10:04 PM
標題:
砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
需 時 ︰ 20 分 鐘
$ |4 T; |3 u$ R公仔箱論壇
# |: O1 d. d& w# m" ]
材 料 ： 砵 酒 3 湯 匙 、 腩 排 1 斤 、 蜜 桃 3 件 （ 切 件 ） 、 油 適 量
! N- W+ x4 {- g6 w! c, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y* R5 q# d( N; V1 u% ^
醃 料 ︰ 鹽 / 雞 粉 / 糖 / 鬆 肉 粉 / 生 粉 各 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb9 W N ?9 y# g$ z- X5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I4 c$ F9 |; z
調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗 、 汁 少 許
* S, X7 I" i: K: M9 q公仔箱論壇
( q- T- d# @" @6 B! v5.39.217.77:8898
做 法 ： 腩 排 切 骨 牌 形 ， 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 ， 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 ， 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 ， 用 錫 紙 包 住 ， 焗 爐 調 節 至 100 ℃ ， 約 焗 1 分 鐘 即 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
