材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 j% s4 ?- ?; O/ n( p 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ) g* y$ R( v* t) }2 I) F+ v1 Z# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ! {  S; m  Z0 \瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 W  `6 C0 X" G+ Q7 F+ n1 |

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 & y  L1 m1 ?% C% r 薑 　 　  　 　 　 少 許 5.39.217.77:8898+ v/ K" y2 S% d' U$ q& m  X; K 蔥 　  　 　 　 　 少 許 4 B; F1 M. \; s0 U) E* y# j. h

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
1 l9 A( K- I# h- e$ w" |* f9 Stvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
& w$ z1 e- t0 D' ntvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 5.39.217.77:8898- a1 k' ?- z! h$ F7 T4 Q$ d
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
9 }1 ^" e$ I6 Y) atvb now,tvbnow,bttvb鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。