標題:
[中式食譜]
水餃
[打印本頁]
作者:
homme
時間:
2007-8-7 09:13 PM
標題:
水餃
材料：
（５人份）
公仔箱論壇, T6 [. B0 l8 Q# _; d* T' o6 `
香菇５朵,
胡蘿蔔１／２條,
薑酌量,
香椿酌量,
素絞肉４兩
% ^. i' t- W$ x& D. m# G6 w% r
荸薺１／２斤,
高麗菜１斤,
芹菜４兩,
水餃皮１斤
5.39.217.77:8898. C4 j# X" \2 O! S0 P) A) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u; L2 A( n9 X4 N1 X; |
調味料：
0 @! l' A7 P' H/ t% D) r& t0 d6 V$ `# \- [5.39.217.77:8898
醬油,
白芝麻油,
白胡椒,
太白粉,
香菇精
5.39.217.77:88981 s. j+ o4 o) H5 \5 [
/ m! u$ y# F8 S! ^1 k$ e" R/ W
公仔箱論壇$ K& ~/ @' P C' I4 {5 v" m
4 a M% [& i5 j# w% Z
作法：
# h, N! J0 P9 C6 ^& N! s! U- S) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
$ F& A" u' y& I/ n$ k% L
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
. Q% R! @: {9 I; R5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb- j1 h1 n" A9 P8 e' `
２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
! r! c. c7 c& v) V# ntvb now,tvbnow,bttvb
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
+ h( e7 w( C- s
/ `# m9 ~ n( e; v. Q% l) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& s% m# x; u1 l6 X* [) a
等水餃浮上來，即可食用。
, {. C* \. ]5 ~$ o2 f2 e
# r f$ W$ u1 v% N' C8 |6 m$ A
《
廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。
作者:
jennyjolly
時間:
2007-8-10 09:01 PM
thanks
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:06 AM
i love dumplings!
thx for sharing!! :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ K& ~/ @' P C' I4 {5 v" m
thx for sharing!! :onion14: