公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 水餃 [打印本頁]

作者: homme 時間: 2007-8-7 09:13 PM 標題: 水餃

材料：（５人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, [1 g7 [8 j) y5 A. X+ q
香菇５朵,  胡蘿蔔１／２條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉４兩tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 _/ t# ^) b9 ^) ?
荸薺１／２斤,  高麗菜１斤,  芹菜４兩,  水餃皮１斤公仔箱論壇, n" I2 ^# t7 L* d* O$ o, e% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: l, W: \  S0 p! y$ D; z
調味料：
醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精5.39.217.77:8898- [4 ?0 v' C' u- E
公仔箱論壇. j, o7 j3 _- I

公仔箱論壇4 J2 K) f; t* M6 c* ^6 t
作法：
１．香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
      加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。5.39.217.77:88986 N" g: ?8 U5 m. M, k2 d
tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 H' f, j7 x# {+ E: J( t9 I4 }3 Q
２．荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 A7 l! u. G) X+ ?2 Z
      加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。" ]& U& k* O2 ]8 W
公仔箱論壇  E1 i4 W% D/ m( M: k
３．用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；公仔箱論壇( ~; }( R$ L: m; j
      等水餃浮上來，即可食用。5.39.217.77:8898* _2 _; h  o; W! v# I2 L" X
) P- C6 N% J) C: ?9 O
《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。

作者: jennyjolly 時間: 2007-8-10 09:01 PM

thanks

作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:06 AM

i love dumplings!

thx for sharing!! :onion14:

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)