標題: [健康食品] 吃橙助吸收鐵質 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-2-21 03:38 PM     標題: 吃橙助吸收鐵質

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　　本港現正處流感高峰期，想增強抵抗力防患未然，可以多進食含豐富維他命C的食物。澳洲註冊營養師林思為指，鮮橙正是很好的食材選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& M" A/ U' S1 o7 J' O5 B; e- n

% O/ v* I" J! o7 f# l橙屬於柑橘類水果，除了含有豐富的維他命C，幫助身體保護細胞免被病菌侵襲外，其豐富的纖維含量更有助人體正常排便，以及降低膽固醇。
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每天進食一個鮮橙，已經能攝取一整天所需要的維他命C，而對於長者及素食者而言，因他們鐵質的攝取量有機會較少，多攝取維他命C，可促進提升身體對鐵質. y2 |1 z/ \2 q# V8 E

4 ?8 Y, L# |9 b$ U5.39.217.77:8898的吸收能力，以預防貧血。
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除了吃鮮果肉外，亦可選擇在家中自行以鮮橙榨汁，較市面上預先加入糖分的加工橙汁健康得多。
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1 f0 P, c7 X8 c3 U6 h8 Q公仔箱論壇橙肉亦可與其他食材一起配搭食用，例如自製蛋糕時，可以將橙肉放上蛋糕面，又或製作橙肉果凍等。

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