標題:
[西式食譜]
菠菜汁大蝦長通粉
[打印本頁]
作者:
homme
時間:
2007-8-7 04:23 AM
標題:
菠菜汁大蝦長通粉
7 a6 n" c" G6 K* ?5 D- f# [5.39.217.77:8898
0 S3 I( e" F" B. Itvb now,tvbnow,bttvb
材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙
5.39.217.77:88987 T! v( [) l# `. H1 F
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
7 p7 ^2 _& I' D. @/ k6 x. j" h/ htvb now,tvbnow,bttvb
3 d& y% i( G, [% L, S7 e$ |8 W. }公仔箱論壇
做法:
# Y8 g: V7 K6 Y' Q* w, D
公仔箱論壇0 j0 N9 L! g4 f6 a$ O! e
1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
5.39.217.77:88986 s+ Q) s& e# e' k5 U
2 z% U. h1 y+ q1 Y& A& p
2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
5 p* a! @: ]$ l2 K
1 V1 _! Q- b6 J4 H
3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
8 Q) L, b, X7 Q0 s/ H
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% F' [$ M: [8 r, \9 r5 y
4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
! b" B6 B0 \; K0 ]4 o3 H6 W
; w( z% E2 t. P$ _
+ |4 `3 c! l( f* k c9 Y5.39.217.77:8898
備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。
作者:
chestnut
時間:
2007-8-7 06:41 AM
great receipt....thank you for sharing!!!!
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:10 AM
looks yummy!
a7 H. s$ ]/ w- N7 R0 t2 w
公仔箱論壇+ F9 a6 G2 C/ i/ o* W4 C
thx for sharing!!! :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
a7 H. s$ ]/ w- N7 R0 t2 w