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標題: [中式食譜] 有營豆漿火鍋 [打印本頁]

作者: homme    時間: 2007-8-7 04:07 AM     標題: 有營豆漿火鍋


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                          材料:     純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 X+ m  s/ g( w. O6 f
            牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條
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調味:     蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: J: `7 [$ n$ `" c+ @4 l
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做法:
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) n; k. w. I4 k2 R8 M% o# c/ @1. 所有材料洗淨,瀝乾。
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2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。

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(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)
作者: chestnut    時間: 2007-8-7 06:45 AM

ohhhh......i never thou of using soy drink as a hot pot soup base!!!!  funny sharing!!!!
作者: coelacanth5    時間: 2007-8-7 02:25 PM

come on sweet or salt?




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