標題: [甜品] 薄荷朱古力湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-17 05:39 AM     標題: 薄荷朱古力湯圓

材料
3 c( O* @2 l$ m  v5.39.217.77:8898糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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做法
) m' |7 L5 A. g5.39.217.77:88981.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。5.39.217.77:8898- O8 L0 u- S* E$ Q9 f
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G- o* T$ r: a3 q

, H  f$ b" ^; T" }3 v, O公仔箱論壇3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。公仔箱論壇3 a! `) c: E; O) |

" d: m: m1 g2 J: Z1 _2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。5.39.217.77:8898% c1 A" T; ^+ Q- J

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