標題: [西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-17 05:37 AM     標題: 迷迭香燒雞髀雞翼

材料
: A% R2 U5 w* ~7 y# t/ E5 t迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許tvb now,tvbnow,bttvb+ o7 z& h0 q! B: Y$ }/ o& K" {

5 R/ p' S- Q" a" H! Z* g" [: {& Z$ D5.39.217.77:8898醃料
0 Q: g0 _* G1 ^3 S5 ?2 R5 _5.39.217.77:8898鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
# o3 w! [! {: I& w0 J5.39.217.77:8898
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) G) B- R, t* e) w2 Q0 R. E1 T$ k做法
9 R: O8 j5 K, {tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 }# F0 U9 X3 |- N' d8 Q& f5 B
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# e' ~1 y& c! r& H9 l2 i

# r" Z6 k8 E. J- K  a! b3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。2 Y2 e' T; o, |

1 k/ S8 j, T* t( t1 t# }3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。公仔箱論壇: x5 \* ?" i* M/ X
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- q8 x8 o! G2 h0 g2 A5.39.217.77:8898貼士) c# u# u( Z6 Y  D8 }- d! s2 c3 k4 v& G
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
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作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:32 PM

thanks for sharing

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作者: 老tom    時間: 2011-2-19 01:04 AM

thank you so much

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作者: kho0506    時間: 2011-2-19 03:36 AM

我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................！

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