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標題: [西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-17 05:37 AM     標題: 迷迭香燒雞髀雞翼

材料
8 [1 c1 N. y/ B/ \& N& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 y. v+ D6 B/ A- k
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 w6 N: [% w8 q  K- x. F1 P
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做法
8 o2 P) y: Q; |6 ^1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: m6 j* z: ~/ W, {
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。8 X  S& I/ n+ c* F8 B
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。
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# U8 i# p9 c: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 I4 d$ I% y" E因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。公仔箱論壇6 |* _4 P) I6 t& X

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:32 PM

thanks for sharing
作者: 老tom    時間: 2011-2-19 01:04 AM

thank you so much
作者: kho0506    時間: 2011-2-19 03:36 AM

我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................!




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