標題:
[西式食譜]
迷迭香燒雞髀雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-17 05:37 AM
標題:
迷迭香燒雞髀雞翼
材料
; U3 [% {; C( H$ q8 |& Wtvb now,tvbnow,bttvb
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
/ `$ ^5 ], l3 l4 }% T
: C% f8 ?) y1 Z! C& i5.39.217.77:8898
醃料
8 p9 h" j6 r) H8 G" y
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~ k5 ?# M; ^! k D3 v m; ]5 L4 p" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 f7 H- d& g* p- @& h' R5 }4 z
- a, O8 }& @+ r& _& H) U% U; g2 {
做法
w% Y% T$ [; ^4 M7 |' l* s% @( p
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
3 V4 A$ f% X# l [/ `2 }( {- Etvb now,tvbnow,bttvb
3 Y' }: I3 Y! \1 H5.39.217.77:8898
2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
$ [8 o7 I# t! |2 ]. v4 e5 p1 M; e
8 b0 A: d; C+ Q2 v- ^ i r) o# ]
3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
& p' p' J& d. `/ r0 T+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d! Z; `$ t- g- |2 K- D$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
?* I3 s, k2 H+ \: K/ Q% u公仔箱論壇
% s) T7 M% t; r5 O6 Q5 |
/ M$ T0 c# T- x* j& \: N8 R公仔箱論壇
貼士
* L6 [. L9 N% H4 n0 H! Y" N
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
1 s" E6 Z9 V% T8 O" O
作者:
vipercobra
時間:
2011-2-18 11:32 PM
thanks for sharing
作者:
老tom
時間:
2011-2-19 01:04 AM
thank you so much
作者:
kho0506
時間:
2011-2-19 03:36 AM
我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
