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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. V2 U; \6 V% I
tvb now,tvbnow,bttvb% `1 M7 x; l% b& X% D' b& a
用料 tvb now,tvbnow,bttvb; H& I8 }2 }7 \$ Z
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M6 `) ~  g: u* m9 B
洋蔥 1 個(切 8 開) 5 `+ S4 A2 A! W9 s; u
青椒 1 個(切片) 公仔箱論壇! o4 ^8 `8 ]( v  Z! |( V6 J8 k
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) ; M( C' K; p2 Y# M/ O6 o, |1 k
上湯 200 毫升
4 j2 T+ w7 O% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% A5 T+ W3 \( h% ^% z# X8 ctvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙 5.39.217.77:8898  g8 e6 t5 ~+ z
椰奶 1 小杯 5.39.217.77:8898; _; N- F- P  l; c! E
鹽、糖、古月粉 適量 做法
" ~& I5 K. V$ Y+ e  h5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 5.39.217.77:8898( J9 ?3 N& }7 w
2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
# _# u, m, ~8 d! X! Mtvb now,tvbnow,bttvb完全吸收咖喱濃香味。
8 S0 j& Q5 ~! p1 v+ N6 s( y5.39.217.77:88983    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
- W+ F) q: I$ ?0 u公仔箱論壇備註
6 M0 I# S  D" y) F+ ]/ f; s; v& O此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。
# k0 V- _/ S. Z0 ?5 l5.39.217.77:8898

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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