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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲 4 |0 l7 q' D% q% R0 o- U" |

* s5 X0 B8 r( ^: I9 `+ P- a8 d; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ K  ~0 y4 f: E! v% O* i: ~
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
' b9 N7 B" A2 A( r% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個(切 8 開)
! A' v2 s7 L- a, M公仔箱論壇青椒 1 個(切片) ( f6 N3 I; q2 ~
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
6 \. P( H* I3 c% ftvb now,tvbnow,bttvb上湯 200 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 A: r) y/ E: Y/ Y5 v$ ]5 b1 \
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m; M- V5 X, |2 i  d+ ~$ c' _& |
妙多咖喱粉 3 湯匙 9 e1 y( k( a+ _$ l
椰奶 1 小杯 : a$ L8 z& G- f7 o. U) g
鹽、糖、古月粉 適量 做法
! v2 z) e7 d. ~9 e; f4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
- S  S  F, B& Z# t+ u7 w2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
1 [! p7 k0 t& [0 m& C4 i6 A/ ?! \8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。
+ t+ E# k) i6 I. c6 b3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
( B& B9 j4 O2 I! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註   K9 _1 I. M( T
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。
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作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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