
港式咖喱牛腩煲 tvb now,tvbnow,bttvb) M3 S0 C3 o" J {* `) x6 {9 W% m 公仔箱論壇+ P" x2 e1 y( Z9 S1 R z4 }* s | 用料 * ^: L( Q, D" |0 t S$ O+ } 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! p* z6 y. @1 {1 |2 n/ {( E- k 洋蔥 1 個(切 8 開) 青椒 1 個(切片) 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) - b( Y6 `& J1 I( k4 P( E5 I7 L 上湯 200 毫升 公仔箱論壇5 W' {9 t9 P: N! q) [ 調味料 5.39.217.77:8898. e" V' ?8 I- X# p' d( V 妙多咖喱粉 3 湯匙 3 }0 c$ q& Z9 r3 J4 G 椰奶 1 小杯 公仔箱論壇5 ~/ I( p2 x% h8 ` 鹽、糖、古月粉 適量 做法 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 * U0 ~' T; i7 E) r 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb4 I& X: q8 J! [3 V8 Y. N 完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb" x8 z, _6 f. u) _+ j6 L 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 備註 tvb now,tvbnow,bttvb$ S: ~5 B' r" c& ^ 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 |
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