港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. V2 U; \6 V% I tvb now,tvbnow,bttvb% `1 M7 x; l% b& X% D' b& a | 用料 tvb now,tvbnow,bttvb; H& I8 }2 }7 \$ Z 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M6 `) ~ g: u* m9 B 洋蔥 1 個(切 8 開) 5 `+ S4 A2 A! W9 s; u 青椒 1 個(切片) 公仔箱論壇! o4 ^8 `8 ]( v Z! |( V6 J8 k 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) ; M( C' K; p2 Y# M/ O6 o, |1 k 上湯 200 毫升 調味料 妙多咖喱粉 3 湯匙 5.39.217.77:8898 g8 e6 t5 ~+ z 椰奶 1 小杯 5.39.217.77:8898; _; N- F- P l; c! E 鹽、糖、古月粉 適量 做法 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 5.39.217.77:8898( J9 ?3 N& }7 w 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 完全吸收咖喱濃香味。 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 備註 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 |
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