標題: [中式食譜] 錦上添花 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-16 08:17 AM     標題: 錦上添花

材料
8 K2 D' O9 F) J! v3 T& b公仔箱論壇西蘭花……1個
2 r; k& [. D- P/ v" stvb now,tvbnow,bttvb原味豆腐乾……2件. {( m& ]4 C" Z  |$ c& M1 I9 {' X
腰果……1杯
7 ^! p5 g. T5 E, p甘筍碎……1湯匙7 b9 H. Z% ~2 i  b; @4 H  h, B
青椒碎……1湯匙
4 y- M3 M; E4 p公仔箱論壇紅椒碎……1湯匙
/ {* s) ^1 i/ j1 `! Z5 K& }tvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙$ }. Y" ~& `  n% Y& A  z. H
調味料
5 |1 v; V# l0 n  O& a7 p鹽……0.75茶匙
% L  M( L. T. [1 ^! Etvb now,tvbnow,bttvb新起點素雞粉* 1茶匙
, n- ~" F1 H. Z" D3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* {0 O7 t$ b! P  e$ J6 z

9 [  j* ?2 \3 v% |, }4 m製法公仔箱論壇. \# F8 H6 V& ?* H
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用* d3 b  Z. v: @  P
公仔箱論壇% z+ f/ E5 Q1 N2 g' R' z
2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
/ _  W4 i* Y- j& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 g+ A. k8 X- ^/ S0 J
3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
$ J: H; b! S, D0 A5.39.217.77:8898  `/ V  A" a  Y5 w: I. b/ s
4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成公仔箱論壇% s) \6 a3 x- u& |/ N: y( J; z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0